熱量:15大卡(100克)
評價:豆腐腦的含水量較高,
營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)15.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)0.80
蛋白質(克)1.90
纖維素(克)一
維生素A(微克)一
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1碗豆腐腦(300.0克)45大卡
標準(100克)15大卡
豆腐腦的功效
豆腐腦的蛋白質含量豐富, 而且屬完全蛋白, 不僅含有人體必需的八種氨基酸, 而且比例也接近人體需要, 營養價值較高;有降低血脂, 保護血管細胞, 預防心血管疾病的作用。
豆腐腦的營養價值
豆腐腦的蛋白質含量豐富, 而且屬完全蛋白, 不僅含有人體必需的八種氨基酸, 而且比例也接近人體需要, 營養價值較高;有降低血脂, 保護血管細胞, 預防心血管疾病的作用。
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