熱量：357大卡（100克）
分類：五穀類
評價：小米麵是由小米加工而成， 但膳食纖維的含量比小米稍低，
營養資訊
營養素含量（每100克）
熱量（大卡）357.00
碳水化合物（克）77.00
脂肪（克）2.10
蛋白質（克）7.20
纖維素（克）0.70
維生素A（微克）一
小米麵的營養價值
1.小米因富含維生素B1、B12等， 具有防止消化不良及口角生瘡的功效；
2.小米具有防止泛胃、嘔吐的功效；
3.還具有滋陰養血的功能， 可以使產婦虛寒的體質得到調養， 幫助她們恢復體力；
4.小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
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