豆漿， 是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。 豆漿營養非常豐富， 且易於消化吸收， 大豆中的維他命B2有助於維持皮膚和頭髮的健康， 維他命E促進新陳代謝， 可以讓你保持水當當！下面一起來看下豆漿的熱量以及減肥功效， 如果你想瞭解其他食物的熱量也可以看下我們的食物熱量查詢。
豆漿的熱量以及減肥功效
熱量：16大卡（100克）
分類：堅果、豆漿及製品
評價：含水量90%以上的飲品， 熱量很低， 蛋白質約為牛奶的1/2， 鈣約為牛奶的1/10， 不可替代牛奶， 推薦減肥期間作為蛋白質的來源食用。
營養資訊
營養素含量（每100克）
熱量（大卡）16.00
碳水化合物（克）0.00
脂肪（克）0.70
蛋白質（克）1.80
纖維素（克）1.10
維生素A（微克）15.00
度量單位
度量單位熱量（可食部分熱量）
1杯豆漿（250.0克）40大卡
1杯（玻璃杯）豆漿（220.0克）35大卡
1碗豆漿（300.0克）48大卡
標準（100克）16大卡
豆漿的功效
1.富含維他命， 讓你瘦得漂亮
大豆中的維他命B2有助於維持皮膚和頭髮的健康， 維他命E促進新陳代謝， 可以讓你保持水當當！
2.具洗淨作用， 使腸道順暢
大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。 此外， 大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸， 幫助比菲德氏菌活化腸道。
3.降低膽固醇， 使血液清澈
豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質，
4.具高熱效應， 能升高體溫
血液迴圈不良和肌肉不足， 都會造成低體溫、低代謝。 豆漿中所含的蛋白質， 是高熱效應、暖身的營養素。
99健康網推薦閱讀：
黃豆可以減肥嗎 黃豆的熱量
豆腐可以減肥嗎 豆腐的熱量
