別名：芝麻籽（白）
分類：五穀類
評價：白芝麻與黑芝麻營養成分接近， 富含不飽和脂肪酸以及鈣、鐵等礦物質，
營養資訊
營養素含量（每100克）
熱量（大卡）536.00
碳水化合物（克）21.70
脂肪（克）39.60
蛋白質（克）18.40
纖維素（克）9.80
維生素A（微克）一
度量單位
度量單位熱量（可食部分熱量）
1勺白芝麻（10.0克）54大卡
標準（100克）536大卡
白芝麻的營養價值
白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、後味香醇等優良品質。 白芝麻及其製品具有豐富的營養性和抗衰老性。
白芝麻的吃法
1、直接食用：經常吃一些芝麻可以防止脫髮， 可以把白芝麻炒熟放在瓶子裡， 每天吃一小把。
2、做成香油：白芝麻可以做成香油（麻油）。
3、作為配料：做麵包或者做菜的時候， 可以撒上一些白芝麻， 可以增添食品的風味。
4、煲粥， 泡茶：白芝麻可以用於煲粥和泡茶， 都別具風味。
精彩推薦：
減肥食物熱量表查詢
黑米可以減肥嗎 黑米的熱量
