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夏季減肥 7種美味吃到爽也不長肉

推薦四個瘦身食療方

醋溜萵筍

原料:萵筍150克、食醋4克、白糖5克、雞蛋1個、濕澱粉15克、食油50克、醬油5克、蒜末5克。

制法

1.將萵筍去皮, 洗淨切成片,

放盤中。

2.取一碗, 打入雞蛋, 與濕澱粉調成糊。

3.炒鍋上火, 倒入食油燒至八成熱, 將萵筍放入雞蛋碗中持上糊, 入油鍋炸成金黃色, 倒出瀝油。

4.原鍋留少許油, 下蒜末熗鍋, 加入醬油、白糖、食醋、萵筍片, 下濕澱粉勾芡, 炒熟即可。

米醋

原料:米醋20克/劑。

用法:每日2次。

適用:高血脂症, 肥胖病。

花生醋

原料:花生米400克, 香醋500克。

製作:將乾淨的花生米放入瓶內, 倒入香醋浸泡, 將瓶口密封。 陰涼處放一周。

用法:每日早晨空腹吃花生米12粒。 連服用1個月。

功效:降壓, 降脂, 化痰。

香醋蛋

原料:雞蛋一個, 香醋浸蛋液500克。

製作:將雞蛋洗乾淨, 整只放入大口瓶中, 倒入香醋浸蛋液500克。 然後, 將瓶口密封置於陰涼處, 30天后, 蛋殼消失。 用筷子將蛋皮捅破, 攪拌均勻。

用法:每日2次, 每次20克香醋蛋液+20克涼開水混合飲用。

功效:去斑, 減肥

三款減肥藥膳

章魚綠豆煲釀蓮藕瘦臉

材料:需要章魚幹1兩、去皮綠豆約3兩、豬骨兩小塊、蓮藕一斤半、鹽油適量。

做法

1.將蓮藕洗淨去皮, 將去皮綠豆稍微浸泡一下, 然後把章魚幹浸60~90分鐘,

去衣。 豬骨稍微煮一下, 濾水備用。

2.蓮藕的一端切開, 把去皮綠豆塞進蓮藕孔中, 然後再把切開的一端, 拼回原位, 用牙籤固定, 防止綠豆流失。

3.把之前處理過的原料放在一起, 煲煮60~80分鐘即可。 煲好再下鹽、味精調味即可。

功效

開胃消食, 潤肺止咳, 能清除腸道汙物, 刺激腸壁蠕動, 具有減肥之功效。

怪味海帶瘦腿

材料:海帶、蘿蔔、紅小豆、山楂、甜葉菊甙粉各適量。

制法

海帶用水泡24小時(中間換兩次水), 洗淨後切絲瀝幹, 將蘿蔔、紅小豆、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘, 撈走豆、蘿蔔、山楂, 放入海帶燜至汁幹, 海帶酥爛, 起鍋晾乾食用。

功效:具有消腫、利水、速減肥之功效。

糯米飯瘦腿

材料:紅小豆、糯米、薏苡仁、科瓜籽、黃瓜丁各適量。

做法:紅小豆及薏苡仁用水淘洗乾淨後並放入鍋內先蒸20分鐘,

然後放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟, 起鍋後撒上黃瓜丁即可。

功效:具有健脾利水、減肥的功效。

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