材料：
黑米適量， 薏米適量， 大米適量， 白糖適量， 淡奶油適量， 芒果適量
做法：
1、將黑米、薏米、大米洗淨。
2、放在電飯煲加入8倍左右的水。
3、晚上定時預約， 經過浸泡煲出來的粥特別軟糯。
4、早上就能吃到一碗很鮮美的黑米粥了， 加適量白糖或冰糖攪拌。
5、裝碗後倒入一些淡奶油。
6、放上芒果粒即可開吃！
黑米的營養價值
1.黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素， 營養豐富；相關專題：夏季排毒減肥粥做法大全
2.黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能；
3.黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓， 減輕血管脆性， 防止血管破裂和止血；
4.黑米有抗菌， 降低血壓、抑制癌細胞生長的功效；
5.黑米還具有改善心肌營養， 降低心肌耗氧量等功效。
芒果的營養價值
1.抗菌消炎：芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等， 芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用， 可治療人體皮膚、消化道感染疾病；
2.防癌抗癌：芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，
3.祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效， 對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用；
4.降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素C量高於一般水果， 芒果葉中也有很高的維生素C含量， 且具有即使加熱加工處理， 其含量也不會消失的特點， 常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗， 降低膽固醇、甘油三酯， 有利於防治心血管疾病；
5.明目：芒果的糖類及維生素含量非常豐富， 尤其維生素A原含量占水果之首位， 具有明目的作用。
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