健康的減肥食譜之宮保蘿蔔
步驟1.蘿蔔切成小塊
步驟2.坐鍋燒水, 水開後把蘿蔔放進去煮熟
步驟3.薑蒜切末大蔥切小段
步驟4.紅椒切小丁
步驟5.用生抽, 鹽, 白糖, 醋, 兌一碗料汁備用。
步驟6.花生米提前烤熟去皮
步驟7.起鍋燒油, 油熱後下薑蒜末爆香
步驟8.加入小蔥段炒勻
步驟9.加入紅椒30秒
步驟10.加入蘿蔔炒勻
步驟11.加入兌好的料汁
步驟12.加入胡椒粉
步驟13.加入花生米炒勻即可出鍋啦
宮保蘿蔔烹飪技巧
蘿蔔提前煮熟, 這樣最後方便一起操作