牛奶和優酪乳常被人們拿來做比較。 兩者都有瘦身功效， 一些人就開始糾結， 睡前該喝哪一個更減肥？
睡前更適合喝牛奶牛奶中的酪蛋白，
優酪乳與牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌能夠有效調節體內的菌群平衡， 促進胃腸蠕動， 緩解便秘。 但是， 優酪乳含酸， 空腹吃會刺激腸胃。 因此， 優酪乳一般是飯後吃。 另外， 相對牛奶， 優酪乳因為添加成分較多， 熱量也較高。 100克牛奶熱量為72卡， 而同量的牛奶， 熱量才54卡。 並且， 優酪乳相對牛奶較好消化， 在第二天醒來後， 容易感到饑餓， 食欲會增大。
綜上， 牛奶和優酪乳都具有很好的瘦身效果。
睡前喝優酪乳或牛奶的注意事項
不管睡前是喝優酪乳還是牛奶， 要應該留心。 不然， 不僅無法實現它們的瘦身效果， 還會增加攝入熱量， 令你變得更胖。
1、喝優酪乳注意事項
不要加熱。 優酪乳中的活性益生菌， 如果加熱或用開水稀釋， 會大量死亡， 不僅特有的味道消失了， 營養價值也會損失殆盡。
不要空腹喝優酪乳：空腹飲用優酪乳， 保健作用減弱。 飯後飲用優酪乳， 益生菌可幫助腸胃蠕動， 抵抗有害菌， 改善腸胃環境， 維持腸道減肥。
食用脫脂牛奶製作而成的優酪乳。 市面上很多優酪乳會添加糖分， 製成多種口味。 要想吃優酪乳減肥， 就應該選擇不含糖的優酪乳。
2、喝牛奶注意事項
喝牛奶建議不要放太多的糖， 這樣會增加攝入熱量， 影響牛奶的瘦身效果。
在吃藥之後2個小時之內千萬不要喝牛奶， 這樣會讓藥效減弱的， 也會對身體產生影響。
牛奶不宜冷凍牛奶在零下的溫度中會出現脂肪蛋白分離的情況， 導致牛奶呈現水樣， 味道也變差了。 保存牛奶， 可以放入冰箱中保鮮， 但別冷藏。
純奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸， 還有微量嗎啡類物質， 這些物質都有一定的鎮靜催眠作用， 而且純奶中的鈣還能清除緊張情緒， 所以它對老年人的睡眠更有益;另外睡前喝純奶有利於人體對鈣的吸收利用， 維持血鈣的平衡， 防止了骨流失、骨質疏鬆症。
睡前喝優酪乳也有很多好處。 從補鈣的角度來看， 由於夜間人體不再攝入含鈣食物， 然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行， 因此， 睡前食用適量富含鈣質的乳品如優酪乳，
總結而言， 如果是想要補鈣的朋友， 睡前喝純奶好。 如果是想要治便秘、幫助減肥的朋友， 睡前喝優酪乳好。
我們都知道“奶”對人體很重要， 從出生到成年， 乳製品都可以提供給我們大量人體所需能量。 在眾多乳製品多， 有人喜歡優酪乳、有人偏愛牛奶， 有的喜歡各種優酪乳飲料……那麼到底哪一種“奶”最營養？
優酪乳&牛奶 哪個更營養？
熱量：優酪乳比牛奶熱量稍高， 因為優酪乳加入了7%的糖。
全脂加糖優酪乳熱量為240千卡/100克，全脂無糖優酪乳190千卡/100克。
營養：優酪乳和牛奶的差異不是很大，都是鈣的最佳來源。
優酪乳喝牛奶也是蛋白質、維生素AD和維生素B族的好來源。
保健：從保健效果來說，優酪乳更好。
優酪乳有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，是世界公認的健康食品。
減肥：從飽腹感來說，兩者都很好。
輕微饑餓時喝一杯牛奶或優酪乳可以有效緩解迫切的食欲，可減少下一餐的進餐量，但飯後喝都沒有減肥效果。
優酪乳好還是牛奶好?經過無數專家的討論後，似乎已經有了定論，優酪乳的原料就是牛奶，鮮牛奶經巴氏法消毒後加入有益的乳酸菌，再經發酵作用而製成發酵的乳製品，這就是優酪乳，經過這樣的加工後，不僅促使人體對牛奶中的營養成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能。
優酪乳怎麼喝才科學？
凡事過猶不及，過量的優酪乳也會對腸胃造成一定的損失，需特別注意。乳酸菌會生成抗生素，能夠抑制很多細菌，但同時也破壞了人體內部有益的細菌，如果長期大量飲用優酪乳，會影響人體自身系統的完善，可能對正常消化功能造成干擾，對患有腸胃炎的人群更加不利。
優酪乳飲料不等於優酪乳。
優酪乳小常識。
1、喝優酪乳最好在飯後2 小時，這時胃液鹼性上升，適合乳酸菌生長。
2、不要空腹喝牛奶，空腹時胃液酸性高，乳酸菌會被殺死。
3、優酪乳應該冷藏保存，而且不可以存放過久，在7天喝完最好。
4、不能加熱。從冰箱拿出後可以置放一兩個小時。
5、喝完後要記得漱口，以免齲齒。
牛奶怎麼喝才科學？
牛奶雖然很有營養，但是不是每個人都適合喝牛奶，或許你聽說過一個名詞：乳糖不耐受。
乳糖是奶類含有的一種糖類，必須經乳糖酶的水解才能被吸收。乳糖酶缺乏的人，奶中乳糖不能完全被消化吸收而滯留在腸腔內，產生病變。輕者症狀不明顯，較重者可出現腹脹、腸鳴、排氣、腹痛、腹瀉等症狀。
牛奶小常識。
1、晨起空腹喝奶不宜。因為人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中營養物質往往來不及被吸收就匆匆進入大腸。此外，大口喝奶的方法也不足取，因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的機會，不利於消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅乾、糕點等，或邊吃點心邊喝牛奶。
2、晚上喝奶更有利。科學研究發現，人體中的鈣代謝會有一個特殊的規律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會出現一個“低谷”，迫使機體通過調節機制調運一部分骨骼中的鈣來補充。這樣，血液中的鈣雖暫時得到維持，但骨骼中鈣卻有減少。牛奶中含鈣豐富，因此臨睡前喝杯牛奶，可補償人體夜間對鈣的需求。
3、牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發生梅拉德反應，生成一種新化合物果糖基氨基酸。這種物質非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。
全脂加糖優酪乳熱量為240千卡/100克，全脂無糖優酪乳190千卡/100克。
營養：優酪乳和牛奶的差異不是很大，都是鈣的最佳來源。
優酪乳喝牛奶也是蛋白質、維生素AD和維生素B族的好來源。
保健：從保健效果來說，優酪乳更好。
優酪乳有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，是世界公認的健康食品。
減肥：從飽腹感來說，兩者都很好。
輕微饑餓時喝一杯牛奶或優酪乳可以有效緩解迫切的食欲，可減少下一餐的進餐量，但飯後喝都沒有減肥效果。
優酪乳好還是牛奶好?經過無數專家的討論後，似乎已經有了定論，優酪乳的原料就是牛奶，鮮牛奶經巴氏法消毒後加入有益的乳酸菌，再經發酵作用而製成發酵的乳製品，這就是優酪乳，經過這樣的加工後，不僅促使人體對牛奶中的營養成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能。
優酪乳怎麼喝才科學？
凡事過猶不及，過量的優酪乳也會對腸胃造成一定的損失，需特別注意。乳酸菌會生成抗生素，能夠抑制很多細菌，但同時也破壞了人體內部有益的細菌，如果長期大量飲用優酪乳，會影響人體自身系統的完善，可能對正常消化功能造成干擾，對患有腸胃炎的人群更加不利。
優酪乳飲料不等於優酪乳。
優酪乳小常識。
1、喝優酪乳最好在飯後2 小時，這時胃液鹼性上升，適合乳酸菌生長。
2、不要空腹喝牛奶，空腹時胃液酸性高，乳酸菌會被殺死。
3、優酪乳應該冷藏保存，而且不可以存放過久，在7天喝完最好。
4、不能加熱。從冰箱拿出後可以置放一兩個小時。
5、喝完後要記得漱口，以免齲齒。
牛奶怎麼喝才科學？
牛奶雖然很有營養，但是不是每個人都適合喝牛奶，或許你聽說過一個名詞：乳糖不耐受。
乳糖是奶類含有的一種糖類，必須經乳糖酶的水解才能被吸收。乳糖酶缺乏的人，奶中乳糖不能完全被消化吸收而滯留在腸腔內，產生病變。輕者症狀不明顯，較重者可出現腹脹、腸鳴、排氣、腹痛、腹瀉等症狀。
牛奶小常識。
1、晨起空腹喝奶不宜。因為人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中營養物質往往來不及被吸收就匆匆進入大腸。此外，大口喝奶的方法也不足取，因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的機會，不利於消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅乾、糕點等，或邊吃點心邊喝牛奶。
2、晚上喝奶更有利。科學研究發現，人體中的鈣代謝會有一個特殊的規律：晚間尤其是午夜之際，血漿鈣含量會出現一個“低谷”，迫使機體通過調節機制調運一部分骨骼中的鈣來補充。這樣，血液中的鈣雖暫時得到維持，但骨骼中鈣卻有減少。牛奶中含鈣豐富，因此臨睡前喝杯牛奶，可補償人體夜間對鈣的需求。
3、牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發生梅拉德反應，生成一種新化合物果糖基氨基酸。這種物質非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。
