速食麵可以減肥嗎 速食麵的熱量

速食麵可以減肥嗎 速食麵的熱量

熱量：472大卡（100克）

分類：速食食品

評價：油炸類速食麵脂肪含量普遍在20%以上，

導致熱量極高， 而且在加工過程中營養流失嚴重， 減肥期間不宜食用。

營養資訊

營養素含量（每100克）

熱量（大卡）472.00

碳水化合物（克）61.60

脂肪（克）21.10

蛋白質（克）9.50

纖維素（克）0.70

維生素A（微克）一

度量單位

度量單位熱量（可食部分熱量）

1包速食麵（80.0克）378大卡

標準（100克）472大卡

泡面怎麼吃健康

給泡面除蠟

泡面上的那層蠟塗層對我們的身體有非常大毒害作用， 我們不應該過於頻繁食用它。 明智的做法是， 在我們吃另外的一包速食麵之前要有一個2-3天的休息。 因為我們的身體大約需要3天把那層蠟塗層從我們的身體清理出去， 你知道儲存大量的蠟塗料在我們的胃裡的危害嗎？如果儲存在我們的身體系統有很長一段時間， 這將導致癌症。

要用溫水來洗淨速食麵，

攪拌它， 倒出含有蠟塗層的水。 其次， 重複第1步， 並再次攪拌麵條來洗走蠟塗層， 再用另外一壺水來煮麵條。

煮食泡面更健康

想必很多人都習慣將速食麵用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。 雖然前者幾乎成為了速食麵的標準吃法， 但是在條件允許的時候， 速食麵還是應該煮一煮。 因為煮過的麵條更容易吸收水分， 有利於腸胃的消化， 不容易讓人感覺到腹脹等不良反應；同時， 可隨意加些蔬菜配料在裡面， 最後再打進一個蛋， 營養綽綽有餘。

碗裝泡面換家用容器

碗裝的泡面， 因為碗的材質是聚苯乙烯， 為防止加熱後會變形， 所以添加了BHT安定劑， 但在你沖泡的過程中遇到高熱， 這些物質就會溶解出來， 在日本就有學者針對這方面，

做了研究報告指出， 人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯， 而一個碗裝泡面所溶解出來的是0.015mg， 幾乎達到危險量的1/4。

所以我們在吃碗裝泡面時， 最好泡面自帶的碗丟棄不用， 用家裡的容器泡面。

放一半泡面調料

泡面中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑， 吃多了對人體的肝臟會造成影響。 不僅如此， 它的鹽分（鈉）含量也相當高， 不但會造成水分滯留體內， 還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。

速食麵的調味包通常油、鹽、味精等成分很高， 最好不要全部放入， 只要放個一半， 再添加些許較為健康的調味品， 不但風味更佳， 也吃得更安心。

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