今天7月7日是小暑節氣， 代表了炎熱的夏季已經過了一半。 步入更加熱的季節， 老百姓們該如何避暑消熱？小暑養生飲食你要懂一些，
1、綠豆湯
夏季氣溫高， 人體會排出大量的汗。 綠豆清熱解毒， 是最佳的消暑食物。 南方人民通常會用綠豆煲湯煲糖水， 綿綿的綠豆沙非常美味。 而且還可以加入冬瓜或者花生， 補充體內流失的電解質。
2、餃子
這是北方人的消暑食物， 有句話說的好：頭伏餃子， 二伏面， 三伏烙餅攤雞蛋。 講的就是這個道理， 由於夏季食欲不振， 在吃餃子的時候蘸一下陳醋， 酸甜開胃。
3、黃鱔
小暑黃鱔賽人參， 從中醫的角度來看， 因為黃鱔補氣補脾腎， 可以去除風濕疼痛感， 對於夏季腹瀉問題有很好的解決辦法。 需要注意的是， 因為黃鱔體內會存在寄生蟲， 所以一定要烹煮熟透， 避免感染。
4、薑
冬吃蘿蔔夏吃薑， 都是古代人民的生活經驗總結。 主要是因為現在的人們都喜歡吹空調， 用姜片煮水喝可以驅寒， 避免熱感冒。
