每天8分鐘 男人輕鬆補腎

面對生活節奏緊湊的今天， 男人們為了更好地生活而不能不拼命努力著， 因而他們的身體也在時刻消耗著。 腎作為身體主要器官之一也在負荷運轉著。 為了緩解緩解身體疲勞， 下面小編將介紹幾種補腎菜每天只花8分鐘輕鬆搞定， 不妨學學吧。

8分鐘補腎菜

一、枸杞酒釀蛋

食材：酒釀400g、雞蛋1個、枸杞6g、清水適量、白糖適量。

做法：準備酒釀400g， 雞蛋1個， 枸杞和白糖， 枸杞用水泡一下；鍋內加點清水煮開， 將400克酒釀倒入鍋裡煮開；攪拌一下， 然後依次加入枸杞， 加入雞蛋， 最後加入白糖， 大火煮開。

二、黑豆饅頭

食材：黑豆面150g、麵粉350g、溫水250g、酵母粉3g。

做法：溫水化開酵母粉， 將黑豆麵粉放入盆內；麵粉放入盆內， 先用筷子攪拌至絮狀， 然後用手揉成光滑的麵團；蓋上保鮮膜或者濕布， 放溫暖的地方（28度為宜）， 發酵至兩倍大；案板放麵粉， 將麵團取出， 反復揉，

揉至表面光滑， 有彈性；揪成合適大小的面劑， 取一個面劑， 揉成饅頭的形狀；整形， 放蓋簾上醒發半小時左右；蒸鍋放水， 蒸篦上刷油， 放蒸布， 這裡用的是我夏季採摘保存起來的新鮮荷葉， 將醒發好的饅頭放入， 預留足夠的空間， 防止發酵過程粘連；蒸鍋開大火， 出熱氣後， 蒸20分鐘， 關火， 燜5分鐘開蓋即可。

三、養腎粥

食材：黑米2小把、大米2小把、黑芝麻1小把、黑豆1小把、百合10片、薏米2小把、花生米1小把、紅糖適量。

做法：將所有材料準備好， 將黑豆、薏米， 百合洗淨， 浸泡一夜；電鍋內水燒開後， 將所有材料洗淨， 倒入電鍋， 按煲粥鍵， 水和米的比列大概是5比1；順著一個方向攪動一下粥， 準備一份紅糖， 2小時後粥就很稠了， 然後加入紅糖；攪勻， 蓋上蓋子，

關火， 再燜10分鐘就可以了。

四、五穀雜糧粥

食材：大米50g、糯米50g、黑米50g、花生米60g、大麥仁40g、綠豆50g、黃豆50g、紅豆50g、水適量。

做法：備好花生米， 備好紅豆、黃豆、綠豆、大麥仁， 備好黑米、糯米、大米；紅豆、黃豆、綠豆、大麥仁、花生米洗乾淨， 用冷水浸泡2個小時；煮鍋加水， 紅豆、黃豆、綠豆、大麥仁、花生米連同泡豆子的水入鍋煮。 大火燒開鍋， 改小火煮；豆子入鍋煮後將三種米洗乾淨， 用冷水浸泡；40分鐘後， 米入鍋同煮， 煮至食材熟， 粥稠後， 關火5分鐘後即可享用。

五、黑豆豬蹄湯

食材：豬蹄200g、黑豆80g、鹽適量、胡蘿蔔半根、醬油5g、小蔥2片、薑2片。

做法：食材都準備好， 黑豆要提前洗乾淨， 放入碗裡用清水浸泡10個小時以上；豬蹄要清洗乾淨， 去掉上面的毛， 卻成小塊；鍋裡放入冷水， 把切塊後的豬蹄放入鍋裡，

水沸後取出洗乾淨備用；煮沸後， 會有一些血沫， 這些吃了對身體不好要撈出， 把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂鍋裡面， 在放入煮好的豬蹄， 適量的醬油、鹽、蔥、薑片， 在加入適量的水；水一定要沒過豬蹄， 蓋上蓋子開始大火燒至， 等煮沸後改成小火， 看食材的多少來定時間（通常像小編這些量是燉2小時）， 等豆子和豬蹄軟爛就可以了。