枇杷減肥粥
材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖適量。
做法：用水煮冰糖， 隨後放入淘乾淨的粳米， 煮至粥熟時加入已剝好的枇杷肉，
枇杷的營養價值
枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。 豐富的維生素B、胡蘿蔔素， 具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發育的功用， 其中所含的維生素B17， 還是防癌的營養素呢!因此， 枇杷也被稱為“果之冠”， 可促進食欲、幫助消化;也可預防癌症、防止老化。
枇杷的吃法
1.尚未成熟的枇杷切勿食用。 相關專題：夏季排毒減肥粥做法大全
2.枇杷果核中含有苦杏仁甙， 有毒， 千萬不要誤食， 以免危害健康及生命。
3.吃枇杷時要剝皮。 除了鮮吃外， 亦有以枇杷肉製成糖水罐頭， 或以枇杷釀酒。
4.枇杷不僅果肉可入藥， 其核、葉、根也有藥用價值。 鮮枇杷洗淨， 生吃， 就能治療口幹煩渴等不適。
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