別名：玉米胚芽油
分類：油脂食品
評價：粟米油是一種常見食用植物油，
營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)900.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)100.00
蛋白質(克)0.00
纖維素(克)一
維生素A(微克)一
粟米油的營養價值
1.護心：保護心臟， 保護心肌細胞， 預防或是緩解心悸、心率失常等。
2.玉米油中的亞油酸能減少血管中膽固醇的沉積， 降低血壓防止動脈硬化， 以減少心臟病的發病率。
3.玉米油可對心腦血管患者起保健作用。 玉米油富含維生素A、D、E， 兒童易消化吸收。
4.玉米油不含膽固醇， 對於血液中膽固醇的積累具有溶解作用， 故能減少對血管產生硬化的影響。 對老年性疾病如動脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。
5.養顏護膚：含有豐富的維生素E， 抑制皮膚衰老、防止色素沉著。 驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚損害。 同時對對心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機能類障礙、肌萎縮症、營養性腦軟化症均有明顯的療效和預防作用。
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