夏至日吃什麼好 夏至養生避暑選補湯今天是夏至日， 代表夏天已經完全到來， 後面的日子將會越來越悶熱。
1、綠豆海帶湯
綠豆消暑祛濕， 搭配海帶是夏季必吃湯品之一。 加上綠豆利尿解毒， 適合炎熱的夏天， 是南方人民的最愛， 在熬煮海帶綠豆湯的時候， 建議要提前至少5個小時浸泡綠豆，
2、西瓜皮雞蛋湯
西瓜簡直是下架消暑神器！大家吃完西瓜肉後， 西瓜皮也不要丟掉哦。 削去綠色外皮後， 將白色皮切成絲， 加入清水熬煮， 最後打上蛋液即可調味食用。 真是一點都不浪費呢！
3、小麥粥
小麥粥養胃健脾， 廣受老百姓的喜愛。 由於夏至後溫度會不斷上升， 大家都會沒有食欲。 而小麥粥恰恰能緩解這個症狀， 口感不油膩。
4、酸梅湯
有多人喜歡這款湯品？酸酸甜甜的酸梅湯， 在夏季非常暢銷。 加入了山楂、紅棗、甘草、冰糖， 酸梅湯作為夏季解暑飲料， 比其他的色素飲料真是健康多了。
