最新一項研究顯示, 汽水會加速骨質流失, 骨折的機率是不喝汽水者的5倍。 長期把碳酸飲料當水喝會引起骨質疏鬆, 當劇烈運動時, 骨頭可能會因承受不住外力作用導致骨折的發生。 下面小編就來給大家普及下喝多汽水易骨折的真相, 想瞭解的可以看看。
喝多汽水容易骨折的原因
研究實驗調查了400名年齡介於14至16歲青少年喝飲料的習慣後, 所得出的結論。 研究表明, 目前仍不清楚, 喝可樂與骨折之間的關聯, 但是可樂中的磷酸可能是造成易骨折的原因, 磷酸對骨質有害, 因為磷酸對鈣的新陳代謝和骨質有不利影響。 另一方面, 喝可樂的青少年可能是牛奶攝取量不足, 使身體缺乏鈣質, 因而易骨折。
所謂骨質疏鬆症, 是指患者骨頭中骨質的密度越來越疏鬆, 骨頭強度減弱。 引起骨質疏鬆症最重要的因素是鈣質缺乏。
專家認為骨質疏鬆的危險因素包括基因遺傳、早發性停經、缺乏活動、抽煙、酒精、咖啡、藥物、消化有問題等。 其中遺傳被認為是骨質疏鬆一個重要的原因之一, 雙親之一患有骨質疏鬆症的女性, 本身罹患此症的危險性也較高。 早發性停經則是指發生在50歲, 甚至更早以前的停經。
所以, 經常大量喝碳酸飲料的青少年發生骨折的危險是其他青少年的3倍, 而在進行劇烈活動時過量地飲用碳酸飲料, 發生骨折的危險可能增加5倍。
預防骨質流失
骨質疏鬆症開始的時候並沒有明顯病徵,
許多人都知道, 牛奶、乳酪等乳類產品, 是鈣的最好來源。 其實專家認為, 蔬菜水果也具有預防骨質流失, 防止骨質疏鬆症的良好功效。 一項對1000名青少年所做的研究顯示, 那些飲食習慣偏向高蔬菜水果的青少年, 也即飲食中富含鉀、鎂、纖維和維生素C的青少年, 比起那些飲食中含這類營養素極少量的青少年, 很明顯地有較高的骨質密度。 蔬菜中的白菜、莧菜、花椰菜、芹菜、紫菜、紅蘿蔔、白豆等都是含較多鈣質的食物, 平日應多攝取。
專家認為,