評價:一般的阿膠棗賴氨酸含量較少,
營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)334.00
碳水化合物(克)82.00
脂肪(克)0.20
蛋白質(克)2.50
纖維素(克)一
維生素A(微克)一
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1顆阿膠棗(7.0克)23大卡
標準(100克)334大卡
阿膠棗的營養價值
1、補血滋陰、潤燥、止血等多種功效, 紅棗營養豐富, 含有多種維生素和有機酸。
2、長期使用具有益氣養腎、滋補養顏、利於消化之功效。
阿膠棗的吃法
1.食用阿膠棗時不要用水煎煮, 因為溫度超過80℃, 棗裡面的維生素C就被破壞了。
2.用清水洗淨後, 生吃是最有營養的, 每天堅持吃5~8枚大棗, 對身體非常有益。
3.阿膠漿與研碎的紅棗、桂圓肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起,
4.食用棗後, 不要馬上吃高蛋白食品, 如海鮮和乳製品。 因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收, 所以要在吃阿膠棗1~2個小時後, 再吃高蛋白食品。
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