瘦身蔬菜湯做法大揭秘 七日讓你瘦下來

七日瘦身湯是網路上非常熱門的飲食減肥方法， 七天以喝減肥蔬菜湯為主， 搭配水果等進行半斷食減肥， 讓身體排出毒素、分解脂肪， 達到快速減肥的目的。 但七日瘦身湯卻擁有眾多的"粉絲"， 是很多明星和模特慣用的快速瘦身方法， 也是天后王菲常年保持身材的訣竅。 七日瘦身湯的煮法是用2到3個大番茄和1整個捲心菜， 加上2個青椒和1小把芹菜及2個洋蔥放到大鍋子中熬煮到所有的菜變軟為止， 在喝前依自己的喜好加鹽、胡椒和香菜， 除了每天建議可以吃的食物外， 一覺得餓就喝瘦身湯， 一大鍋可以喝七天。
方法一
減肥湯的原料及製作方法如下：準備6個不大不小的洋蔥， 切成三角形；6個番茄或3罐番茄醬， 1棵洋白菜， 3個辣椒， 幾棵芹菜。 把蔬菜切塊加水， 放入少許鹽， 辣椒或其他調料。 先用大火煮10分鐘， 再用小火繼續煮， 直到把蔬菜煮爛為止。
煮好的湯隨時可以吃， 但湯裡不能放其他東西。 如果中午不能回家吃飯， 可以把湯裝入保溫杯隨身攜帶， 一天食用量應保證不少於8大碗。
第一天：湯和水果 除香蕉外， 其他水果都可以吃， 不過甜瓜或西瓜少吃， 因其所含熱量比其他瓜果多。 如果喝茶、咖啡和果汁， 不要加牛奶和糖。
第二天：湯和蔬菜 除了喝湯， 可以吃所有的蔬菜， 不限量， 且最好選擇新鮮蔬菜。 不要吃豆類和玉米。 中午可以吃點烤土豆。 請記住：不能吃任何水果， 要多喝水。
第三天：湯、水果和蔬菜 這一天不能吃烤土豆。 湯、水果和蔬菜可以隨便吃， 同時多喝水。 如果前三天都能嚴格遵照飲食規定， 即可減重2-3公斤。

第四天：湯、水果、蔬菜和牛奶 這一天除了湯、水果和蔬菜之外，

還可進食1杯牛奶和3只香蕉。 切記：喝的牛奶不能超過湯的量。

第五天：湯、牛肉和番茄除喝湯外， 可以吃些番茄、牛肉。 牛肉不要超過200克， 番茄要生吃， 不限量。 這一天要喝6～8杯水， 只喝1次湯就可以了。
第六天：牛肉和葉類蔬菜 牛肉和蔬菜隨便吃， 還可以吃兩塊牛排， 但不能吃烤土豆。 除喝一次湯外， 一定要多喝水。
第七天：米飯、果汁和蔬菜 這一天可以吃點米飯和蔬菜， 喝些不加糖的果汁， 多喝水。 蔬菜可以用蔥炒著吃。
七日之內一定要記住：不吃麵食， 不渴酒和其他飲料， 菜裡不能放油， 餓時用“減肥湯”充饑。
七日瘦身湯為七天份的食譜——以蔬菜湯為底， 每天搭配不同的東西（如少量的水果、馬玲薯、香焦及脫脂牛奶、大量牛肉、牛排及糙米等而成）。 因其方法簡單易懂， 加上某位藝人大力推薦， 所以曾一度造成流行。 到底它效果如何？原理為何？對身體又有什麼影響？這就是今天我們所要討論的重點！
蔬菜湯的基本組成為青菜煮的湯， 有兩種基本搭配------1.少量糖類+蔬菜湯=少吃（低熱量減肥）。 青菜煮的湯無油， 一碗只有20～30卡， 即使每2小時喝一碗， 一天就算喝上10碗也只有300～400卡。 再加上少量蔬菜， 或一天只吃一個馬玲薯的吃法， 基本上屬於極低熱量減肥法（指卡路里介於200～800卡的一種減肥方式）。

方法二
2.大量肉類+蔬菜=吃肉減肥（利用高蛋白飲食來造成脫水利尿的效果）。 所以若你要問效果如何？那就要看你對效果的定義為何了。如果效果的定義只是體重減輕，一天只吃那一點點東西當然體重會變輕。如果你希望的不只是瘦下來，而且瘦下來不必再為體重煩惱，那麼你可能要失望了！（若你試過，你可能會發現它反而讓你更糟：因少吃使代謝降低，反而會胖得更快、更多。）
為什麼會有這樣的結果？要瞭解到這一點，首先我們要先瞭解人體在使用能量時的先後次序。
身體能量使用次序依次為血糖、肝糖原（在肝臟中由血糖轉化的儲能物質）、再來才是脂肪，最後則是輪到蛋白質。而因瘦身湯屬低熱量減肥，會迫使身體使用庫貯的能量來彌補飲食中的不足，而血糖在體內只存了15克左右，所以很快便用到肝糖（有100克左右的存量，但也只能供應數個小時的血糖），而燃燒脂肪是要催化劑的，速度也很慢，最後會迫使身體分解肌肉蛋白質，間接將其轉變為血糖供身體所用。

所以若你要問效果如何？那就要看你對效果的定義為何了。如果效果的定義只是體重減輕，一天只吃那一點點東西當然體重會變輕。如果你希望的不只是瘦下來，而且瘦下來不必再為體重煩惱，那麼你可能要失望了！（若你試過，你可能會發現它反而讓你更糟：因少吃使代謝降低，反而會胖得更快、更多。）
為什麼會有這樣的結果？要瞭解到這一點，首先我們要先瞭解人體在使用能量時的先後次序。
身體能量使用次序依次為血糖、肝糖原（在肝臟中由血糖轉化的儲能物質）、再來才是脂肪，最後則是輪到蛋白質。而因瘦身湯屬低熱量減肥，會迫使身體使用庫貯的能量來彌補飲食中的不足，而血糖在體內只存了15克左右，所以很快便用到肝糖（有100克左右的存量，但也只能供應數個小時的血糖），而燃燒脂肪是要催化劑的，速度也很慢，最後會迫使身體分解肌肉蛋白質，間接將其轉變為血糖供身體所用。