枸杞是一味中藥, 更是一種滋補食物, 更是一種新興的減肥食物。 枸杞當中富含豐富的維生素C, 胡蘿蔔素, 可以有效促進血液迴圈,
有人說, 枸杞能幫助減肥。 每天用枸杞泡水, 不僅保健, 而且能夠減掉油脂。 每杯水用的枸杞以鋪滿杯底的1倍計算。 如果今天攝入的熱量過多, 一喝完枸杞水就會往廁所跑。 這種有嚼勁的酸味漿果比其他水果更耐餓:枸杞中含有18種蛋白質, 是令人驚歎的蛋白質提供源。 枸杞中β-胡蘿蔔素的含量比胡蘿蔔還高!下午3點左右嚼幾粒, 到晚餐之前就不會覺得餓了。 一大湯匙枸杞可只有35卡而已。 用枸杞子泡水或煲湯時, 其中的藥效並不能完全發揮出來。 由於受水溫、浸泡時間等因素的影響, 枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。 直接用嘴嚼,
中藥材枸杞減肥需謹慎, 因為形體肥胖的人, 容易上火的人, 最好不要輕易去沾枸杞子的邊。 經常用電腦的辦公族, 或是喜歡用手機上網、看電子書的耗眼族, 枸杞泡水是護眼佳飲。 但它畢竟它是食藥同源的一種, 不是所有的人都適合服用的。 由於它溫熱身體的效果相當強, 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。 虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊, 有內熱未清慎用。 有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服, 視力模糊。 所以說, 枸杞子不可常吃, 是藥三分毒。 一般來說, 健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果, 每天可以吃30克左右。 挑枸杞子時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙,
週一、枸杞消水腫減肥食譜
早餐:薏米粥1碗、小黃瓜1份、枸杞30克泡水喝。
晚餐:蔬菜湯1份、米飯1小碗、枸杞30克泡水喝。
本日瘦身食譜主要利用枸杞達到消除水腫的作用,
比較適合週一食用。
因為周未難免大吃大喝,
或出去聚會、熬夜等,
很容易導致體內多餘的水分堆積,
造成浮腫的問題。
這份食譜就可以解決水腫的困擾,
使減肥能夠順利進行。
此外,
枸杞還能夠起到滋陰補腎的作用,
很適合氣血虛的女性食用,
不僅減肥功效顯著,
而且還能起到養顏美容的作用。