辣椒素減少肌膚彈性

日本的一項研究顯示， 將辣椒中的辛辣成分辣椒素稀釋後塗抹到肌膚上， 可增加肌膚的彈性， 減少皺紋。

研究人員發現， 用辣椒素刺激皮膚中感知疼痛和灼熱的感覺神經，

研究人員把含0.01%辣椒素的護膚霜塗抹到實驗鼠皮膚上， 觀察到實驗鼠體內“胰島素樣生長因數-1”有所增加。 他們又讓17名健康女性每天使用一次上述護膚霜保養面部肌膚， 連續使用一周後， 這些女性面部鬆弛的皮膚繃緊了， 皺紋也有所減少。