橄欖油富含的不飽和脂肪酸和維生素E， 促進血液迴圈和肌膚新陳代謝， 能夠刺激消化， 緩解胃痛、脹氣和灼熱。 在每天早上喝一湯匙橄欖油， 然後再喝一杯橙汁， 將有助於緩解便秘。
橄欖油別樣用途剖析
除了可以用來炒菜外， 其實橄欖油還有許多其它作用， 下面我們就來看看它的別樣用途及具體用法。
用途：減肥
用法：橄欖油所含維生素E， 易於被皮膚吸收， 從而有助於保持女性的體態美。 它不僅可以幫助消化， 還能預防便秘， 所以減肥效果顯著。 記得在每天早餐前， 空腹喝兩勺橄欖油， 減肥的效果十分理想。
吃得太素也會便秘
民間常常用蓖麻籽油、植物油等治療便秘， 其中對身體最有益處的要屬橄欖油了。 我們平時在炒菜、拌菜時都可以用橄欖油。 而且， 用橄欖油做菜， 可以讓黃綠蔬菜中許多脂溶性維生素在人體中吸收得更全面。
空腹喝橄欖油 減肥效果更佳
橄欖油富含的不飽和脂肪酸和維生素E， 促進血液迴圈和肌膚新陳代謝， 能夠刺激消化， 緩解胃痛、脹氣和灼熱。 在每天早上喝一湯匙橄欖油， 然後再喝一杯橙汁， 將有助於緩解便秘。 如果效果不是明顯， 也可嘗試在晚上再喝一湯匙橄欖油。 這個方法適合嚴重便秘者。
基本上， 所有用白麵粉作成的東西， 包括麵包、餅乾、蛋糕和麵條等， 都應避免食用， 全麥麵包雖然還好， 但便秘者最好完全避免食用小麥製品。 冷壓橄欖油、葡萄籽油和各種低溫處理的油， 是最好消化的油， 而且最好是生食。 你也可以創造自己的特製油， 只要把醬油、紅辣椒、大蒜、洋蔥等東西和橄欖油或其它冷壓油混合放入攪拌機中。
橄欖油在地中海沿岸各國的使用已有數千年之久。
