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甜蜜無罪 快樂吃糖也苗條!

[導讀]都說糖分是發胖的真正原因, 許多美眉也是因為想要保持苗條的身材對糖果敬而遠之。 其實, 如果正確吃糖是可以減肥的。 甜蜜無罪!吃糖可以讓我們感覺快樂。

吃糖可以讓我們感覺快樂

甜味是人類出生 後 首先接受的味道——母乳有一種甜香, 所以喜歡吃糖是人的本能反應。 研究表明甜味有助於緩解壓力, 幫助啟動人體內的開心細胞。 這是因為糖富含碳水化合物, 這種物質可以使神經系統興奮, 令我們感覺快樂。

身體變胖不是糖的錯

糖是身體最好的能量儲存站, 人體活動需要的能量70%由糖提供, 1 克葡萄糖在體內能產生4千卡能量。

有人說吃糖會變胖, 這麼說來更應該擔心脂肪才是, 每匙糖含熱量16 卡, 而每匙脂類食物含熱量100 卡, 顯然攝入脂肪比攝入糖更容易在體內累積熱量。 其實, 變胖不是糖、也不是脂肪的錯, 如果身體攝入能量大於消耗能量, 即使吃熱量值低的食物, 還是會胖。

吃糖最佳吉時

1. 疲勞時:吃糖是效果第一的好方法, 例如下午茶吃巧克力點心。 巧克力中含有“可哥多酚”, 能促使心、腦血管擴張, 改善血液迴圈, 增加血流量, 從而為身體提供能量, 緩解疲勞。 最好吃黑巧克力, 它富含鎂離子, 同時具有安神、抗抑鬱的作用。

2. 運動前後:運動醫學研究證實, 如果在劇烈運動前補充少量含糖飲料, 可以幫助運動員提高成績, 運動之後及時補糖, 則可以消除疲勞。

3. 釋放壓力時:當我們感覺壓力時, 可以通過適當吃糖來緩解情緒, 啟動體內的“開心細胞”。

為了避免走向情緒化吃甜食的另一個極端, 營養專家建議我們, 感覺壓力的時候最好吃一些低糖量的水果, 例如西瓜、鳳梨、桃子, 緩解壓力的同時又不會造成新的心理負擔。

4. 燉補品時:要加冰糖。 中醫認為冰糖可以潤肺, 在做滋補、潤澤的湯品時, 最好放一些, 不過應該在燉好了即將關火時, 最後加入冰糖, 效果更好。

5. 女性補益時:要加紅糖。 中醫認為紅糖具有養血、補血的作用。 血虛的女性(表現為月經量少、臉色蒼白)或產後新媽, 可將核桃、芝麻、阿膠、紅糖、棗熬成膏, 每日服用。 經期疼痛的女性, 可以在月經第一、二天服用紅糖姜湯, 有很好的治療效果。

6. 沒吃早飯時:如果起床晚了, 沒顧上吃早飯, 臨近中午就會感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思維能力下降,

這時如果吃點甜食, 就能快速恢復大腦功能。

零食中的含糖量

有此一說:下午2點吃糖減少車禍

據報導, 美國科學家對數百名駕駛員試驗發現, 當他們按要求每天下午2點吃點巧克力、甜點或甜味飲料時, 可以提高注意力, 減少很多車禍。因此,當你下午開車外出時,不妨吃塊糖振奮一下精神。

零食中的含糖量

★1個蛋捲冰淇淋約含糖10克

★1罐可樂約含糖37克

★100克 牛奶 巧克力約含糖59克

★100克水果含糖量<10g

★西瓜、柳丁、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、鳳梨、草莓、櫻桃。

★100克水果中含糖量為11~20g

★香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果。

★100克水果中含糖量高於>20g

★紅棗、山楂,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果。

減少很多車禍。因此,當你下午開車外出時,不妨吃塊糖振奮一下精神。

零食中的含糖量

★1個蛋捲冰淇淋約含糖10克

★1罐可樂約含糖37克

★100克 牛奶 巧克力約含糖59克

★100克水果含糖量<10g

★西瓜、柳丁、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、鳳梨、草莓、櫻桃。

★100克水果中含糖量為11~20g

★香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果。

★100克水果中含糖量高於>20g

★紅棗、山楂,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果。

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