減肥原理:
豆腐篇--豆腐含大量的植物性蛋白質, 吃進肚裡易飽耐餓, 是優點多多的減肥食物。 豆腐含有的植物性微量元素極其豐富, 有助於排出多餘水分, 提高消化功能, 特別是針對腹部的脂肪尤其有效。
牛奶篇--在多喝奶的同時相應減少其他食物的攝入量, 特別是那些營養價值低而熱能高的食物, 如甜飲料、甜點、糖果、膨化食品、涼粉涼皮之類和高油脂食物, 適當減少晚餐主食, 以保證總量的平衡。
最佳搭配之豆腐牛奶湯--都是含鈣量很高的食物, 每天保證1000毫克鈣的攝取, 對保持身材是非常有益處的。 具體做法:
像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水, 防止幹鍋), 等沸騰後, 依照自己的口味, 假如調味品即可食用。
在用這個功能表減肥時不需要其他食物, 這個湯可以吃到飽為止。
小提醒:
用豆腐牛奶減肥時, 一定要注意每天所攝取的食物熱量不能低於1千大卡。