淘米水中有不少澱粉、維生素、蛋白質等， 可用來澆灌花木， 既方便又實惠。 淘米水中沉澱的白色粘液多半是澱粉。
美容。 用淘米水洗臉和手，
洗衣。 用淘米水洗滌淺色衣服， 可使衣服乾淨， 又可以保持光亮。 澆花。 用淘米水澆花， 可補充花所需的水分和營養， 使花開得更鮮豔。
洗肉。 用淘米水澆豬腸、豬胃等較難洗的肉類， 比用食鹽、硼砂和明礬等更省事省時， 且更乾淨。
去汙。 用毛巾蘸淘米水去擦洗門窗玻璃、傢俱、燈泡、搪瓷製品等， 不但可去汙除漬， 而且還可使其色彩光亮。
除鏽。 將菜刀浸泡在淘米水中， 可使菜刀不易生銹。 將生銹的炊具用淘米水浸泡幾個小時後再擦拭， 就易把炊具上的鏽除去。
除腥。 砧板在切羊、牛肉或魚後， 把砧板放到淘米水中沖洗， 可將臊味或腥味除去 還可以用來洗頭， 使頭髮變的烏黑， 光亮， 防止脫髮。
讓臉水潤嫩滑絕招當「洗臉水」 只要每天早晚各1次， 用洗米水洗臉， 就能達到美膚作用。
