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男人最缺四種營養素?

維生素D。 維生素D的最大貢獻是強壯骨骼, 但最新研究發現, 缺乏維生素D超過80%會引起心臟病或中風。
雖然人體可以通過曬太陽自身合成維生素D, 可這些維D在冬季會很快耗盡。 波士頓大學的麥克.霍利克教授說, 男性在缺乏D的時候應該每天服用1400IU(國際單位)補充劑。 富含維生素D的食物有牛奶、蛋黃、動物肝臟等。
鎂。 美國營養學院發現, 缺鎂會降低血液C反應蛋白濃度, 從而導致心臟疾病。 而調查發現, 男性每日攝入的鎂只有推薦量的80%。 南加利福尼亞醫科大學的黛娜?金教授建議, 平時可以吃一些富含鎂的食物,
比如大比目魚和菜豆。 如果服用補充劑, 要選擇人體最易吸收的檸檬酸鎂。
維生素B12。 英國一項研究發現, 缺維生素B12的人記憶衰退的速度更快。 塔弗次大學的凱薩琳.塔克博士說, 現代人缺乏B12還和藥物的交互作用有關, 一些酸阻斷劑、降糖藥和降壓藥都會阻礙B12吸收。 羔羊肉和三文魚都是B12的良好來源, 用強化B12的麥片做早餐, 則更加簡單方便。
鉀。 人體缺鉀的時候, 心臟會停止跳動, 肌肉無法活動。 圖拉大學的麗迪亞.巴茲諾副教授說, 只有60%-70%的男性每天吃到的鉀達到了推薦量。 大家都知道香蕉是水果中的“鉀大王”, 如果不愛吃水果, 選擇土豆也不錯。 一個大土豆就含1/3推薦量的鉀。
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