男人之所以比女人強壯， 首先， 他們肌肉發達， 需要消耗更多的熱量。 其次， 男人的膽固醇代謝經常遭到破壞， 因此他們易患高血壓、缺血性心臟病、中風、心肌梗塞等疾病。
鋅可以保證男人的性功能， 治療陽痿， 另外， 它還有助於提高人的抗病能力。 建議男士們每人每天服用15微克的鋅， 該劑量是針對運動量大的男士， 一般情況下， 男士只需服用該劑量的2/3就可以了。 但是， 每天鋅的用量絕不能超過15微克， 因為過量服用鋅會影響人體內其他礦物質的作用。 120克瘦肉中含鋅5—7微克。 另外， 火雞肉、海產品、大豆中的含鋅量也很高， 可適量食用。
2、食用含維生素A的食物
維生素A有助於提高人的免疫力， 預防癌症， 保護人的視力。 一個成年男人每天需要食用1000微克維生素A， 但是過量食用對身體有害。
植物纖維素的主要作用在於能加速腸的蠕動， 降低膽固醇和某些膽鹽， 減少血液中的葡萄糖和脂酸， 有降壓的作用， 另外還可消滅某些致癌物質， 避免患直腸癌。 人吃了富有植物纖維的食物會有飽腹的感覺， 又不用擔心積存過剩熱量， 因此它還有減肥的效用。 建議男士每次用餐時食用18~20克植物纖維。 富含植物纖維的主要食物有麥麩、全麥麵包、捲心菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果、萵苣、花菜、芹菜等。
4、食用含有鎂的食物
鎂有助於調節人的心臟活動， 降低血壓， 預防心臟病， 提高男士的生育能力。 建議男士早餐應吃2碗牛奶燕麥粥和一隻香蕉。
5、食用含維生素B6的食物
維生素B6有助於提高人的免疫力。 維生素B6可以預防皮膚癌、腎結石。 男士一天需要2毫克維生素B6， 它相當於兩隻香蕉的含量。 含維生素B6較多的食物有雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、油梨、香蕉等。
6、多食含維生素C的食物
維生素C的主要作用在於提高人的免疫力， 預防癌症、心臟病、中風、白內障， 保護牙齒和牙齦， 有助於傷口的癒合， 抗哮喘， 治療男性不育症。 另外， 堅持按時服用維生素C還可延緩衰老的過程。 含維生素C最高的食物有花菜、青辣椒、柳丁、葡萄汁、番茄。 美國專家認為， 每人每天維生素C的最佳需要量應為200～300毫克，
7、多食用含維生素E的食物
維生素E主要作用是：降低膽固醇， 消除身體內的垃圾， 預防白內障。 花生中含有豐富的維生素E， 但是人很難從這些食物中獲取足夠的維生素E。 因此建議男士們每人每天服用10微克維生素E藥劑。
8、適量飲水
人體任何一個細胞都不能缺乏水分， 成年人身體的60%65%是水分， 肝、大腦、皮膚含70%的水， 骨骼含水45%， 血液中80%的是水分。 如果男士要想保持健美的肌肉， 就必須飲用足夠的水分， 因為肌肉中的水要比脂肪中的水多3倍。 中等身材的男人每天須飲用8杯水， 而運動量大的男士對水的需求量則更大。
9、食用一定量的鉻
鉻有助於促進膽固醇的代謝，
增強機體的耐力，
另外，
它在一定身體條件下還可以促進肌肉的生成，
避免多餘脂肪。
中年男子一天至少需要50微克的鉻，
而那些活動量較大的男士一天則需要100~200微克的鉻，
如此劑量的鉻是很難從食物中攝取的，
因此建議男士們服用含鉻的藥物製劑，
如複合維生素和礦物質，
或飲用啤酒。
