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能夠解酒的食物有哪些

1、柑橘皮解酒

將柑橘皮焙乾、研末, 加食鹽1.5克, 煮湯服。

2、白蘿蔔解酒

白蘿蔔1公斤, 搗成泥取汁, 分若干次服。 也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。

也可食生蘿蔔。

3、綠豆解酒

綠豆適量, 用溫開水洗淨, 搗爛, 開水沖服或煮湯服。

4、甘蔗解酒

甘蔗1根, 去皮, 榨汁服。

5、橄欖(青果)解酒

橄欖10枚, 取肉煎服。

6、鮮橙解酒

鮮橙(鮮橘亦可)3-5個, 榨汁飲服, 或食服。

7、甘薯解酒

將生甘薯絞碎, 加白糖適量攪拌服下。

8、鮮藕解酒

鮮藕冼淨、搗成藕泥, 取汁飲服。

9、生梨解酒

吃梨或擠梨汁飲服。

10、白菜(芹菜)解酒

把芹菜或白菜搗成汁飲服, 也可將白菜切成條, 用醋和白糖醃制幾分鐘後食用。

11、食鹽解酒

飲酒過量, 胸膜難受。 可在白開水里加少許食鹽, 喝下去, 立刻就能醒酒。

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