“吃撐了”不但會長胖， 還會給身體造成更多的危害。 近日， 美國“美好飲食”網站指出， 代謝多餘的食物會給身體帶來毒素， 而下面這三種食物， 能幫你解“暴食”的毒。
1.紅酒。
吃太多的高脂肪食物會讓身體產生大量的自由基，
從而加速衰老。
紅酒中的抗氧化多酚類物質，
能減輕高脂肪食物對身體的損害。
據美國的一項研究，
飽餐一頓火雞肉之後喝點紅酒，
身體中過氧化物丙二醛(MDA)的含量會少75%，
而MDA正是脂肪消化後的副產品，
並可能會導致心臟病的發生。
暴食後喝一杯紅酒，
或下一頓用紅酒烹飪都很好，
但是記住，
一杯足矣，
不要過量。
2．醋。
大吃一頓之後， 血糖會急速升高。 這樣的血糖波動不但對糖尿病人不利， 還會影響正常人的健康。 有研究發現， 在吃百吉餅後喝一勺醋， 血糖的上升減緩了一半， 而且受試者在一天中會少吃275千卡的食物。 吃飯的時候喝一勺醋，
3.水果。
大魚大肉一頓之後， 最好選水果做甜品。 如果在吃高能量大餐之後， 又不吃蔬菜水果， 會讓身體衰老得更快。 研究發現， 富含抗氧化物質的水果， 比如漿果、葡萄、獼猴桃和櫻桃， 能減少飽餐後的自由基損害。
