蘆薈別名盧會、象膽、奴會、勞偉、龍角、油蔥、狼牙掌、蜈蚣草、鴨行掌、龍爪菊。 蘆薈原產於地中海、非洲, 為獨尾草科多年生草本植物, 主要分佈於非洲等地。
蘆薈有哪些營養功效?
蘆薈含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素P、維生素E, 並含泛酸等營養成分。
食用蘆薈9—15克就可發生中毒, 食蘆薈需要謹慎。
蘆薈飲食禁忌
虛證病人忌食蘆薈, 尤其是陽氣不足, 脾胃虛弱或虛寒體質的人食用, 有時不僅不會起到治療效果還會加重病情,
服用蘆薈產生副作用多因蘆薈大寒的特性, 表現主要是過食寒涼導致的陽虛氣虛:如畏寒怕冷、手腳發涼、體質虛弱無力、腰痛腎痛、精神不振、嗜睡無力;淩晨腹瀉, 或者便秘;小便濃黃、夜尿頻多;身浮腫, 記憶力減退、腦力不濟;性功能減退;陽痿、早洩。
蘆薈食物相宜列表
蘆薈+南瓜
南瓜與蘆薈搭配共食, 可使面部皮膚由黑變白嫩, 由粗糙變細膩。
蘆薈+黑木耳
蘆薈性寒味苦, 有通便清熱、殺蟲等功效, 可以作為藥材, 與黑木耳搭配對糖尿病的治療有很顯著的療效。
蘆薈+蘋果
蘆薈若與蘋果搭配食用, 有生津止渴、健脾益胃、消食順氣等功效。 年老體虛、便秘者, 每天晚飯後飲用1杯蘆薈蘋果汁, 有促使大便鬆軟的作用;氣管炎、多痰、胸悶阻塞者, 每天午飯後飲服1杯蘆薈蘋果汁, 有潤肺寬胸的作用。
蘆薈+燒酒
蘆薈與燒酒搭配食用, 能治神經痛、胃病等症。 當然, 酒是越陳效果越好。
蘆薈+檸檬
飲用含檸檬汁的酸味飲料可幫助產生唾液, 但口腔黏膜破損者, 為避免疼痛加劇不適合喝檸檬汁, 可直接飲用蘆薈加冰糖, 因蘆薈可抑制炎症、去除疼痛。
蘆薈+木耳
蘆薈性寒味苦, 有通便清熱、殺蟲等功效, 可以作為藥材, 配木耳對糖尿病的治療有很顯著的療效。
蘆薈有哪些保健作用?
蘆薈味苦, 性寒, 歸肝、心、胃、大腸經。
1、消炎抗菌;
2、增強皮膚彈性;
3、保護皮膚粘膜, 預防粉刺;
4、預防雀斑和皺紋;
5、潔淨皮膚抗皮脂溢, 預防化膿性皮膚病;
6、潤澤皮膚, 防止老化;
7、斂汗, 除汗;
8、減少頭皮屑, 美化毛髮等。
9、製作食物, 如蘆薈奶、炒蘆薈等。