歐盟13個國家的環境部長亦曾于04年一項國際衛生會議中， 將每人的血液送檢， 同樣發現“每個人”都遭到合成化學品毒素的污染， 包括來自食品包裝、殺蟲劑、塑膠料、芳香劑等。 而我們每日“無形中”攝取的食物毒素更多：合成化學食品添加物、防腐劑、色素、肉類中的合成荷爾蒙及抗生素、農藥等等。 若身體健康良好， 自然能夠將毒素代謝、排泄;否則， 毒素殘留體內， 輕則會出現便秘、易疲勞、精神散亂、生暗瘡、面色黃、體力變差、肥胖、水腫等， 重則生病或致癌。
三日排毒餐讓身體變乾淨
所以， 今期特別介紹一個“三日排毒餐”， 等身體變乾淨!
第一日
早餐：新鮮蔬果2至3個
午餐：排毒瘦身湯(飲湯食菜肉)午餐後喝一碗五花茶， 到中藥房買一包， 五碗水煮成一碗水不加糖， 剩渣再3碗水煮成1碗水， 晚餐後飲(不可喝涼茶鋪的)
晚餐：排毒瘦身湯(飲湯食菜)+1碗糙米飯
排毒瘦身湯功效：降血壓、利腸胃、通便、清熱解毒材料：西芹、西蘭花適量，
做法：
1. 紅蘿蔔去皮、洗淨後切塊;蕃茄洗淨切塊;馬蹄去皮洗淨備用。
2. 將雞肉洗淨， 放入滾水中加入姜片汆水燙去血水。
第二日
早餐：新鮮蔬果2至3個
午餐：解毒美白粥1至2碗+1大碟水煮菜
解毒美白粥功效：解熱毒、消水腫、除暗瘡、美肌膚。 材料：薏仁、綠豆、米各75克， 陳皮1小塊， 甜食加冰糖， 鹹食加一罐雞湯。 做法：薏仁、綠豆洗淨後， 泡水3小時或一個晚上， 把所有材料放入煮滾的水， 煮成粥。
晚餐：毒瘦身湯(飲湯食菜)+1碗糙米飯
第三日
早餐：新鮮蔬果2至3個全日任飲鮮榨果汁， 餓就飲
排毒果汁功效：清熱解毒、利尿消腫、改善便秘、美白養顏。 做法：將適量蘋果、西芹、紅蘿蔔、青瓜、蕃茄“攪拌”成汁。
* 果菜能用有機的最好
* 每日都要用香熏油浸浴或足浴， 要浸到出汗。
* 五花茶及草本茶、排毒酵精是解毒通便用， 一定要有。 每天要喝2000ml以上清水。 所有罐裝、包裝食飲品一概不用。
* 最理想是連做9日， 然後每月做3日，
* 任何病患者食用前先請教醫生
