秋天到了, 很多水果也在這個季節紛紛上市, 柿子就是其中一種。 我們都知道柿子中富含著豐富的維生素, 是我們老少皆宜的水果, 那麼, 你知道柿子都有什麼神奇功效嗎?
柿子老幼皆宜, 甜膩可口, 營養豐富, 含有大量胡蘿蔔素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素, 而且還具有較高的藥用價值, 鮮柿、柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都可入藥。
柿子清甜可口, 而且營養價值很高, 所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。 鮮柿果中還含有無機鹽、礦物質和黃酮。
味甘、澀, 性涼, 具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效。
未成熟鮮柿250克, 切碎取汁, 開水沖服, 可治療胃熱傷陰之煩渴口幹。