男人視力下降怎麼辦 5款明目美食

男人隨年齡增長， 眼球晶狀體不斷變厚， 視網膜變薄， 逐漸出現視力衰退和聚焦不准。 視力越來越遠， 眼睛乾澀， 眼淚變少， 眼睛變黃， 視物不清或者出現畏光和夜間視物模糊等。 下面小編就為你推薦幾款針對視力下降的食療， 希望能幫助到你。

眼睛視力下降怎麼辦

一、枸杞明目茶

原料：決明子約30粒、枸杞約15粒。

制法：將決明子和枸杞放入容器中， 倒入開水， 泡制5分鐘後即可飲用。 枸杞有微甜的味道， 不需放糖， 決明子的味道有略苦回甘。

功效：枸杞， 是一味很好的補血藥材， 還有降壓明目的功效。 多用枸杞泡水喝， 還能起到滋腎潤肺的作用。 多食枸杞不但能明目還能抗衰老， 保肝的功效。

二、豬肝豆腐香包

原料：豬肝、豬肉、核桃仁、松子、木耳、海米、豬肉、扇貝、豆腐、蒼術（中藥房可買到）。

制法：把豬肉、核桃仁、松子、木耳、海米、扇貝、豆腐像平時作餡一樣剁成餡，

並把各種餡料攪勻。 再用蒼術和豬肝一起煮， 直到把豬肝煮熟（100克豬肝配2克左右的蒼術）。 煮熟後把豬肝也剁成餡， 和剛才的餡料一起混合攪拌均勻。 將麵粉放入盆內， 加入溫水揉成麵團。 待面發起， 揉進堿面， 醒一會兒， 揪成小劑子， 擀成周圍薄、中間厚的片， 分別包入餡心， 捏成包子。 碼入籠內， 上屜， 用旺火蒸10-15分鐘即熟。

功效：食療功效蒼術具有明目的功效， 用蒼術和豬肝一起煮， 可以提升豬肝的明目作用。 同時， 豬肝和豆腐搭配起來， 核桃、松子、海米、扇貝等的添加， 對老年人的肝功能減退和氣血不足都能起到食補的作用。

三、豆腐燒扁豆

原料：豆腐1500克、扁豆200克、精鹽、味精、蔥花、濕澱粉、薑末、香油、黃豆芽湯各適量。

制法：將扁豆摘去老筋，

洗淨， 切片， 放在沸水鍋裡焯透撈出， 放在涼水裡投涼， 瀝淨水備用；豆腐切成小塊。 炒鍋內放油燒熱， 下豆腐塊煎兩面呈金黃色時出鍋。 鍋內留少量底油， 下蔥、薑煸香， 放入黃豆芽湯、精鹽、豆腐塊、扁豆片一起燒至味， 加入味精燒一會， 用濕澱粉勾芡， 淋入香油出鍋即成。

功效：菜中豆腐益氣和中， 清熱解毒， 生津潤燥， 可補充老年婦女在衰老過程中蛋白質的消耗， 清熱利目。 扁豆含多種維生素， 具有潤膚、明目的作用。 此兩者做成此菜， 具有潤膚、明目、延緩衰老的功效。

四、雲苓杭菊豬肝湯

原料：豬肝1副、瘦肉200克、雲苓10克、幹杭菊10克、枸杞子10克、水8碗、澱粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽適量。

制法：把豬肝從中間剖開兩半， 去掉筋膜和脂肪後仔細沖洗，

放水中浸泡30分鐘， 撈起切片， 用鹽、澱粉和生抽醃好待用；雲苓、杭菊洗淨；瘦肉洗淨切片， 汆水撈起；煮沸清水， 放瘦肉、雲苓和菊花煮開， 轉中小火煲一個半小時， 下豬肝片灼至全熟， 下鹽調味即可食用。

功效：杭菊是菊花的一種， 自古就被視為菊花茶的佳品。 菊花有明目之效， 配伍含豐富維生素A的豬肝煮湯， 是護眼養肝極好的食譜。 湯裡再加上祛濕的雲苓， 於現在鬱悶濕滯的天時食用， 實為理想的選擇。

五、核桃棗杞雞蛋羹

原料：核桃仁（微炒去皮）300克、紅棗（去核）250克、枸杞子150克、雞蛋2個。

制法：鮮豬肝切碎與核桃仁、紅棗、枸杞子一起放瓷盆中加少許水， 隔水燉半小時後備用。 每日取2～3湯匙， 打入兩個雞蛋， 加糖適量蒸為羹。

功效：有益腎補肝、養血明目的作用，

可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等症狀。