男人們由於經常吸煙, 肺部開始逐步消弱, 跑步的喘氣聲也不正常, 而且痰特別多, 下面小編為你整理一些清肺食譜, 為了愛抽煙的爸爸, 愛抽煙的他, 還有愛吸煙的朋友, 趕緊收藏吧。
1、杏仁雪梨山藥糊
材料:北杏仁10克、雪梨1個、淮山米粉適量、白糖適量。
做法:北杏仁開水浸泡, 去掉衣, 洗淨備用;雪梨去皮, 去蒂去梨心, 切成小塊, 和杏仁一同放入果汁機中, 充分攪拌均勻。 將打成泥狀的雪梨杏仁, 加入淮山米粉、白糖、加入適量的清水調成糊狀。 然後燒開, 注意煮的時候要不斷的攪拌, 煮熟之後即可食用。
功效:杏仁、雪梨、山藥都是能養陰潤肺的佳品。
2、川貝雪梨豬肺湯
材料:豬肺120克、川貝母9克、雪梨1個。
做法:豬肺洗乾淨之後, 切成小塊, 加入燒開的開水中煮5分鐘, 撈起之後用乾淨的冷水沖洗乾淨, 然後瀝幹水分備用;川貝母洗乾淨之後打碎備用;雪梨不用去皮,
功效:有潤肺化痰止咳的功效, 可用於上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。 川貝母性味苦甘微寒, 功能潤肺、鎮咳、祛痰。 雪梨性味甘微酸涼, 有潤肺生津、清熱化痰的作用。
3、胡蘿蔔排骨湯
材料:胡蘿蔔、排骨、陳皮。
做法:將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨, 排骨斬塊, 薑切塊, 蒜剝好。 排骨焯熱水, 去掉血沫子備用。 在鍋內加水, 用猛火煲至水滾, 然後加入上述全部材料, 滴幾滴黃酒。 改用中火繼續煲2小時。
功效:胡蘿蔔素可刺激人體新陳代謝,
4、豬肺橄欖湯
材料:豬肺、橄欖。
做法:首先將豬肺清洗乾淨(要反復洗很多遍);青橄欖5-6顆, 洗乾淨備用。 然後將橄欖切成兩半或直接整個拍破, 豬肺切片, 再洗一次備用;用滾開的水將豬肺的血水和氣泡去掉。 接著橄欖和水一起放下去, 燉20-30分鐘。 直到燉到橄欖軟了, 湯汁裡冒出很濃的橄欖香之時, 把豬肺放下去煮5-10分鐘。 關火, 用勺子將湯上的氣泡撈掉。
功效:這道湯可以潤肺利咽, 生津又解毒。
5、蒜蓉西蘭花
材料:西蘭花、大蒜、鹽、雞精。
做法:西蘭花用小刀分成小朵;鍋內水燒沸,
功效:西蘭花富含的蘿蔔硫素, 是一種常見抗氧化劑, 能啟動一種信號通道, 使細胞發揮“清道夫”作用, 讓肺部保持清潔, 預防感染, 有助肺部清除有害細菌。