春節假期一定會大吃大喝， 如果還要顧慮減肥是多麼不痛快！這些減肥美食讓你開心過大年！
春節假期一定會大吃大喝， 一年了這個時候要好好犒勞自己， 如果還惦記著減肥而不能盡興， 那就太痛苦了。 不過這個問題完全不是事兒！首先清楚幾點“吃不胖的黃金法則”， 接著在大快朵頤的時候注意多吃具有減肥功效的食物， 比如吃麻辣鍋， 就多要些豆芽， 花椰菜之類的， 這樣就兼顧心理和身體需求啦！
1、餐廳先吃具有飽腹感的食物
當你面對美食時， 先不要激動， 腦子裡給自己一個必須吃的信號是錯誤的！先問問自己餓不餓， 如果不餓， 可以去做些你感興趣的事情分散一下食品誘惑力。 如果真覺得餓了， 餐前先吃一點低熱量並且具有飽腹感的食品， 如蘋果、黃瓜， 或者喝湯， 對抑制食欲會大有益處。
2、多攝取高纖維食物有助於清腸排毒
富含纖維的食物容易使人產生飽感，
3、細嚼慢嚥會降低從食物中攝取的熱量
要記住：當你在進食的時候， 大腦需要大約20分鐘的時間才能得到“我吃飽了”的信號。 狼吞虎嚥會讓你在這個時間裡進食過量， 所以優雅地進食， 不僅會讓卡路里攝取量減少67卡， 在而且在緩慢進食的情況下， 細嚼慢嚥可使唾液更好地分解食物， 讓食物更容易被消化和吸收， 可以防止燒心和胃腸漲氣。
1、綠豆芽
綠豆芽富含纖維素， 是便秘患者的健康蔬菜， 它能清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積， 排出體內毒素， 既排毒還能減肥。 而且綠豆芽水分含量多， 熱量極少， 不易形成脂肪， 同時還有利尿的功能。
2、魔芋
所含成分以葡萄甘露聚糖為主， 含有大量的食物纖維，
3、椰菜
椰菜（菜花）含有大量的維生素C， 纖維素以及碳水化合物及各種礦物質， 具有低脂肪、低熱量的優點， 減肥人士可以多吃。 椰菜所含纖維有助於排出體內堆積毒素， 可配合番茄、洋蔥、青椒等材料煲成瘦身湯。 它不但熱量低還含有很高的鉀。 烹飪起來也很簡單， 可以放入湯中調味， 也可以與其他菜品一起炒， 更可以蒸熟後搗成泥來替代土豆泥食用。
4、冬瓜
冬瓜具有利尿之功效， 能夠排出體內多餘水分， 減輕體重。 冬瓜含有大量膳食纖維， 能刺激腸道蠕動， 使腸道裡積存廢物排泄出去。 經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類，
5、芹菜
含有豐富的無機鹽和微量元素， 大量的粗纖維及維生素等。 此外， 某些帶刺激性味的食物也有減肥效果， 如茶和咖啡、辣椒、大蒜等 減肥水果。 含有較多膳食纖維， 特別含有降血壓成分， 也有降血脂、降血糖作用。 含有利尿有效成分， 消除體內水鈉瀦留， 利尿消腫。 臨床上以芹菜水煎有效率達85.7%。
6、海藻
素有“海洋蔬菜”美譽。 海藻以其低熱量、低脂肪令人矚目， 一些海藻具有降血脂作用。 海帶等褐藻， 含有豐富的膠體纖維， 能顯著降低血清膽固醇。 海藻還含有許多獨特的活性物質， 具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。
7、胡蘿蔔
胡蘿蔔是最常見的一種蔬菜， 生吃熟吃都可以。胡蘿蔔的熱量非常低， 100克的胡蘿蔔只有21卡路里，還不到米飯的1/15。而且它還含有大量的植物纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的，是非常好的減肥食品。
1、葡萄柚
所含卡路里：每100克約含41大卡
葡萄柚所含的酸性物質可以促進消化，是排毒減肥的理想水果之一。而葡萄柚所含的大量纖維素除了能幫助你潤腸通便之外，還能增加飽腹感，從而有助減少你對其他食物的攝取，是減少卡路里攝入的佳品。另外，葡萄柚所含的大量維他命C還能幫助你美化肌膚，是當之無愧的美容美體水果哦！
2、獼猴桃
所含卡路里：每100克約含56大卡
獼猴桃，也就是我們所說的奇異果。獼猴桃含有大量的膳食纖維，這些食用纖維能幫助人體的腸胃消耗，從而有助排出體內的有害物質以及多餘脂肪，對於解決便秘和減少贅肉有非常大的幫助。另外，獼猴桃還含有一種能提高新陳代謝和脂肪燃燒的物質哦！
3、蘋果
所含卡路里：每100克約含52大卡
飯前吃一個蘋果不僅能幫助你減少食量，也是瘦腰收腹的好方法。蘋果含有大量的膳食纖維，而膳食纖維能促進腸胃的蠕動，對排毒瘦身起了非常重要的作用。另外，蘋果所含的果酸能代謝體內的多餘熱量，是減少體內脂肪的理想減肥食品。
4、葡萄
所含卡路里：每100克約含43大卡
葡萄不僅可以幫助你減肥，還有益於心血管的健康，是健康減肥的超級食品。研究表明，新鮮的葡萄含有大量有助於減肥的維生素和纖維素，不僅能幫助你排出體內的多餘代謝物，還能加快燃脂，無疑是減肥瘦身的佳品。
5、鳳梨
所含卡路里：每100克約含41大卡
鳳梨含有非常強效的分解脂肪的功效，有助加快脂肪的燃燒，是快速減肥的理想食品。但是，吃鳳梨減肥要注意在飯後才吃哦，否則鳳梨所含的大量果酸會讓你的胃壁受到傷害的。
6、火龍果
所含卡路里：每100克約含51大卡
火龍果是夏季減肥的首選水果，它不僅能清熱去火，對防治便秘也非常有效。首先，火龍果是一種低熱量、高纖維的減肥水果，其次，火龍果含有大量能美白皮膚的維生素C以及能降低血糖和潤腸通便的水溶性膳食纖維，所以，夏季吃火龍果減肥非常有效哦！
7、草莓
所含卡路里：每100克約含30大卡
草莓是非常美味的瘦身水果，它不僅能作為一種健康的減肥零食來代替高熱量的垃圾食品，其所含的纖維素和果酸還能幫助你通暢大便和減少體內脂肪，能起到非常有效的排毒減肥功效。把草莓加入到低脂優酪乳裡就成了一道美味又瘦身的快速減肥食譜了。
8、橘子
所含卡路里：每100克約含43大卡
橘子所含的酵素能抑制脂肪的產生，而它含有的大量纖維素能降低體內的脂肪含量和容易讓你產生飽腹感，從而起到非常明顯的瘦身功效。另外，橘子還含有大量的維生素C和檸檬酸，是美化肌膚的理想水果選擇。
9、檸檬
所含卡路里：每100克約含35大卡
檸檬所含的大量果酸能促進胃中蛋白質分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，有助消化吸收和減肥。另外，檸檬還具有美容的功效，有助防止和消除皮膚色素的沉澱，讓你的肌膚更加光滑柔嫩。每天早餐前喝一碗檸檬水就是非常有效的排毒減肥方法哦！
10、山楂
所含卡路里：每100克約含107大卡
山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂含糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、胡蘿蔔素、澱粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質，具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，山楂提取物對癌細胞體內生長、增殖和浸潤轉移均有一定的抑制作用。
生吃熟吃都可以。胡蘿蔔的熱量非常低， 100克的胡蘿蔔只有21卡路里，還不到米飯的1/15。而且它還含有大量的植物纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的，是非常好的減肥食品。
1、葡萄柚
所含卡路里：每100克約含41大卡
葡萄柚所含的酸性物質可以促進消化，是排毒減肥的理想水果之一。而葡萄柚所含的大量纖維素除了能幫助你潤腸通便之外，還能增加飽腹感，從而有助減少你對其他食物的攝取，是減少卡路里攝入的佳品。另外，葡萄柚所含的大量維他命C還能幫助你美化肌膚，是當之無愧的美容美體水果哦！
2、獼猴桃
所含卡路里：每100克約含56大卡
獼猴桃，也就是我們所說的奇異果。獼猴桃含有大量的膳食纖維，這些食用纖維能幫助人體的腸胃消耗，從而有助排出體內的有害物質以及多餘脂肪，對於解決便秘和減少贅肉有非常大的幫助。另外，獼猴桃還含有一種能提高新陳代謝和脂肪燃燒的物質哦！
3、蘋果
所含卡路里：每100克約含52大卡
飯前吃一個蘋果不僅能幫助你減少食量，也是瘦腰收腹的好方法。蘋果含有大量的膳食纖維，而膳食纖維能促進腸胃的蠕動，對排毒瘦身起了非常重要的作用。另外，蘋果所含的果酸能代謝體內的多餘熱量，是減少體內脂肪的理想減肥食品。
4、葡萄
所含卡路里：每100克約含43大卡
葡萄不僅可以幫助你減肥，還有益於心血管的健康，是健康減肥的超級食品。研究表明，新鮮的葡萄含有大量有助於減肥的維生素和纖維素，不僅能幫助你排出體內的多餘代謝物，還能加快燃脂，無疑是減肥瘦身的佳品。
5、鳳梨
所含卡路里：每100克約含41大卡
鳳梨含有非常強效的分解脂肪的功效，有助加快脂肪的燃燒，是快速減肥的理想食品。但是，吃鳳梨減肥要注意在飯後才吃哦，否則鳳梨所含的大量果酸會讓你的胃壁受到傷害的。
6、火龍果
所含卡路里：每100克約含51大卡
火龍果是夏季減肥的首選水果，它不僅能清熱去火，對防治便秘也非常有效。首先，火龍果是一種低熱量、高纖維的減肥水果，其次，火龍果含有大量能美白皮膚的維生素C以及能降低血糖和潤腸通便的水溶性膳食纖維，所以，夏季吃火龍果減肥非常有效哦！
7、草莓
所含卡路里：每100克約含30大卡
草莓是非常美味的瘦身水果，它不僅能作為一種健康的減肥零食來代替高熱量的垃圾食品，其所含的纖維素和果酸還能幫助你通暢大便和減少體內脂肪，能起到非常有效的排毒減肥功效。把草莓加入到低脂優酪乳裡就成了一道美味又瘦身的快速減肥食譜了。
8、橘子
所含卡路里：每100克約含43大卡
橘子所含的酵素能抑制脂肪的產生，而它含有的大量纖維素能降低體內的脂肪含量和容易讓你產生飽腹感，從而起到非常明顯的瘦身功效。另外，橘子還含有大量的維生素C和檸檬酸，是美化肌膚的理想水果選擇。
9、檸檬
所含卡路里：每100克約含35大卡
檸檬所含的大量果酸能促進胃中蛋白質分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，有助消化吸收和減肥。另外，檸檬還具有美容的功效，有助防止和消除皮膚色素的沉澱，讓你的肌膚更加光滑柔嫩。每天早餐前喝一碗檸檬水就是非常有效的排毒減肥方法哦！
10、山楂
所含卡路里：每100克約含107大卡
山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂含糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、胡蘿蔔素、澱粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質，具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，山楂提取物對癌細胞體內生長、增殖和浸潤轉移均有一定的抑制作用。
