很多人在生活中很喜歡吃些低脂食物， 認為多吃低脂食物對健康有利， 其實這種說法是不對的。
平時吃低脂食物的人並不比吃高脂食物的人更健康。
事實在， 如果你在吃飯的時候， 發現自己吃的都是低脂食物的話， 你會有多吃食物的傾向， 這些食物即使是無脂肪食物， 如果吃的太多， 其中所含的熱量也是非常多的， 因此食物的脂肪含量高低不是飲食健康的唯一標準， 每餐攝入量才是關鍵， 其次還得看你的膳食搭配合理與否， 除穀物、乳製品與肉類外， 還應該多吃些蔬菜， 因為蔬菜所含的熱量很低， 而且吃了以後人不容易感到饑餓。
