首頁 搜索 分類
您當前的位置:首頁 » 保健 » 男性保健

吃螃蟹用水煮好嗎

 

螃蟹用水煮好嗎

用水煮螃蟹, 其美味和營養會大量溶于湯內, 使鮮味走失, 營養成分大減。 科學的做法是, 將整只螃蟹腹朝上,

擺入蒸屜內蒸熟。 蒸比煮的溫度高, 熟的快, 能縮短烹調時間, 可殺滅蟹體內的微生物和寄生蟲等。 同時, 還可以減少蟹體內胃腸等對肌肉的污染機會, 確保肉質潔淨味美。 蒸螃蟹還可保持蟹體完整, 水分少, 衛生, 色澤紅潤明亮。

下一頁
推薦給朋友吧!
搜索
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示