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豆腐吃太多會影響腎功能嗎?

吃豆腐讓腎功能衰退

在正常情況下, 人吃進體內的植物蛋白質經過新陳代謝變化, 最後大部分都成為含氮廢物, 由腎臟排出體外。 但如果大量食用豆腐, 攝入過多的植物性蛋白質, 勢必會使體內生成的含氮廢物增多, 加重腎臟的負擔, 使腎功能進一步衰退, 不利於身體健康。

豆腐不僅含有人體必需的八種氨基酸, 而且其比例也接近人體需要, 營養效價較高, 因此適量吃豆腐是有益於健康的。

還有哪些壞習慣會傷腎?

吃肉減肥法傷害腎功能

很多人採用吃肉的方法減肥, 專家認為這種方法並不可取。

肉類等高蛋白質攝入會給人體健康帶來諸多不利影響。 例如, 長期的高蛋白攝入會增加腎臟負擔, 甚至使腎臟長期處於“超負荷”狀態, 並可能因此加速其老化和損害;還有, 攝入過多的蛋白質還可促使鈣從骨質中溶解, 增加鈣的丟失。 研究表明, 蛋白質攝入量每增加1克, 就會導致1.75毫克的鈣從尿中丟失。 長此以往, 將增加骨質疏鬆的發生風險, 這對肥胖者而言更是雪上加霜。

濫用止痛藥損害腎功能

專家提示止痛藥是雙刃劍,合理使用可起到減輕疼痛的作用;但如果長期使用,特別是濫用,則會對人體健康造成嚴重損害。

目前藥物引起的腎功能不全中,止痛藥已占37%,且服藥超過3個月就可出現,其中消炎痛引起的腎損害占大多數。

專家建議未經醫生指導,千萬不可隨便用藥和加大劑量,或任意延長服藥時間。 長期反復使用同一種止痛藥物,會產生耐藥性,應及時改用其他止痛藥物代替。

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