但是根據美國化學會年度學術研討會的最新研究報告， 這幾種水果不但能夠美容保養， 還能夠預防癌症、降低膽固醇， 更可以當作安全的殺蟲劑。 其強大的保健功效和農業經濟價值， 實在是令人歎為觀止。
看到這個消息之後， 可別買了一大堆檸檬、柳橙、 橘子就吃了起來， 把自己吃得齜牙咧嘴的。 因為研究人員發現， 檸檬的外皮、柳橙的外皮、橘子的外皮才是保健功效的主成份。
“limonoids”這種嘗起來苦苦的成份， 在動物實驗和人體細胞體外試驗中， 顯示出其治療口腔癌、皮膚 癌、乳癌、減少膽固醇的效果。 在農產品的培育上，
由於“limonoids”的保健功效看好， 日本產業界已經進行開發健康食品的投資。
備註：除非您能確定買到“完全沒有農藥或殺蟲劑污染”的水果， 否則別急著吃水果皮。 每天一杯水果汁 ， 也能美白唷!
(責任編輯：趙雲)
