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吃冰凍西瓜好嗎

 

冰凍西瓜好嗎

首先, 冰鎮西瓜讓你不覺間長胖。

西瓜是含糖量很高的水果, 容易轉化為脂肪, 通常建議一天吃西瓜的量要在2斤之內,

而一般半個西瓜都在4斤以上, 如果抱著半個西瓜用勺挖著吃, 在不知不覺中就吃過量了。 不少人發現, 一個夏天過後, 好像不知不覺胖了幾斤, 其實, 大多是跟吃西瓜有關。 因此, 最好把西瓜切塊吃, 這樣比較容易直觀地控制好攝取量。

其次, 冰鎮西瓜吃多了傷脾胃。

西瓜本身屬於寒性食物, 冰過的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人, 出現胃腸功能紊亂、腹瀉等症狀, 使食欲減退, 造成消化不良。 同時要提醒大家, 在遠行、劇烈運動之後, 如果大量吃冰西瓜, 胃平滑肌和黏膜血管突然遇到過冷食物刺激, 很容易出現收縮痙攣, 引發胃痛或加重胃病。 胃腸虛弱的嬰幼兒和平時就有脾胃虛寒、消化不良等腸胃道疾病的人,

最好少吃。

再者, 冰鎮西瓜吃多了容易咽炎與牙疼。

由於西瓜性寒味甜, 在低溫下冷藏後, 瓜瓤裡的水分往往會結成冰晶, 食用時, 口腔會受到突然的刺激, 致使唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫, 有時甚至出現麻痹狀態。 這樣會引起咽炎或牙痛等不良反應。

常溫時, 西瓜中所含的番茄紅素和β—胡蘿蔔素比冰鎮西瓜要高出40%和139%, 而這些營養要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。 所以專家指出, 西瓜最好是現買現吃, 如果買回的西瓜溫度較高, 需要冷處理一下, 可將它放入冰箱降溫, 把溫度調至15℃, 放置時間不超過兩小時, 這樣既可防暑降溫, 又不傷脾胃。

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