《飲膳正要》：“蝦不可與豬肉同食， 損精。 ”蝦有淡水蝦、海蝦之分。
淡水蝦（如青蝦）， 性味甘溫， 功能補腎壯陽，
海蝦（如對蝦、磷蝦）， 性味甘成溫， 亦有溫腎壯陽， 興奮性機能作用。
豬肉助濕熱而動火， 故二者相配， 耗人陰精。
故陰虛火旺者， 尤忌豬肉與蝦配食。
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