≮功效≯
牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用， 喝牛奶的男子身材往往比較苗條，
牛奶中的鈣最容易被吸收， 而且磷、鉀、鎂等多種礦物質搭配也十分合理。 孕婦應多喝牛奶；絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。
牛奶加蜂蜜可改善兒童貧血。
牛奶還是美容護膚的佳品。 古羅馬帝國時期， 埃及豔後克裡奧佩特拉深信牛奶的潔膚、柔膚和漂白功用 ， 每天都讓自己浸浴在柔滑的牛奶中。 於是， 她光芒四射的美麗， 絲般光潔的肌膚， 更令凱撒和安東尼深深迷戀。
中醫認為牛奶味甘性微寒， 具有滋潤肺胃、潤腸通便、補虛的作用。
≮適用人群≯
適用於各年齡層次人群。
有人喜歡把橘子汁等酸性飲料加入牛奶中一同飲用， 這也是不合適的。
