喝牛奶的其它好處
1.牛奶中含有鉀, 可使動脈血管壁在血壓高時保持穩定;
2.喝牛奶還可防治高血壓和心臟病;
3.可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;
4.優酪乳和脫脂乳可增強免疫系統功能, 防止腫瘤細胞增長。
5.牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量生長;
6.牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;
7.牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用, 使皮膚保持光滑和豐滿;
8.牛奶中的鈣能增強骨骼, 防止骨骼萎縮和骨折;
9.牛奶中的鎂能使心臟和神經系統耐疲勞;
10.牛奶中的鋅能促進傷口更快癒合;
許多人清晨喝牛奶, 認為這樣能將營養成分全部吸收。 其實, 空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸, 結果各種營養成分來不及消化(消化食品)吸收就被排出體外。
正確喝牛奶應是先吃一些食物再喝牛奶, 而最佳時間為晚上睡前喝。