葵花籽油可以減肥嗎 葵花籽油的熱量
熱量：899大卡(100克)
分類：油脂食物
評價：葵花籽油是一種常見食用植物油，
營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)899.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)99.90
蛋白質(克)一
纖維素(克)一
維生素A(微克)一
葵花籽油的營養價值
葵花籽油含有甾醇、維生素、亞油酸等多種對人類有益的物質， 其中天然維生素E含量在所有主要植物油中含量最高， 而亞油酸含量可達70%左右。 葵花籽油能降低血清中膽固醇水準， 降低甘油三酯水準， 有降低血壓的作用。 並且， 葵花籽油清淡透明、烹飪時可以保留天然食品風味， 它的煙點也很高， 可以免除油煙對人體的危害。
葵花子油中還含有較多的維生素E， 每百克中約含100-120毫克。
葵花子油中還含有較多的維生素B3， 對治療神經衰弱和抑鬱症等精神病療效明顯。 它含有的一定量蛋白質及鉀、磷、鐵、鎂等無機物， 對糖尿病、缺鐵性貧血病的治療都很有效， 對促進青少年骨骼和牙齒的健康成長具有重要意義。 它含有的亞油酸， 是人體必需的脂肪酸， 有助於人體發育和生理調節， 對於防止皮膚乾燥及鱗屑肥大也有積極作用。
葵花籽油含的亞油酸是人體必需的脂肪酸， 它構成各種細胞的基本成分， 具有調節新陳代謝、維持血壓平衡、降低血液中膽固醇的作用。
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