別名：紅油、油辣子
分類：油脂食物
評價：辣椒油更多的作為調料，
營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)900.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)100.00
蛋白質(克)一
纖維素(克)一
維生素A(微克)38.00
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1勺辣椒油(10.0克)90大卡
標準(100克)900大卡
辣椒油的營養價值
食用辣椒， 能增加飯量， 增強體力， 改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。 辣椒含有一種物殊物質， 能加速新陳代謝， 促進荷爾蒙分泌， 保健皮膚。 富含維生素C， 可以控制心臟病及冠狀動脈硬化， 降低膽固醇。 含有較多抗氧化物質， 可預防癌症及其他慢性疾病。 可以使呼吸道暢通， 用以治療咳嗽、感冒。 辣椒還能殺抑胃腹內的寄生蟲。
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