剛出爐的麵包能吃嗎
有些人認為, 剛出爐的麵包夠新鮮, 這樣吃才爽口。 其實剛出爐的麵包聞起來香, 那是奶油的香味,
有的顧客挑選麵包喜歡挑大一點的, 有些人喜歡吃大而鬆軟的麵包, 說口感好。 其實麵包發酵也有一個度, 體積過大也許是它發酵過度, 不見得營養就多一些。
腸胃不好的人不宜吃太多麵包, 因為麵包有酵母, 容易產生胃酸。
剛出爐的麵包能吃嗎
有些人認為, 剛出爐的麵包夠新鮮, 這樣吃才爽口。 其實剛出爐的麵包聞起來香, 那是奶油的香味,
有的顧客挑選麵包喜歡挑大一點的, 有些人喜歡吃大而鬆軟的麵包, 說口感好。 其實麵包發酵也有一個度, 體積過大也許是它發酵過度, 不見得營養就多一些。
腸胃不好的人不宜吃太多麵包, 因為麵包有酵母, 容易產生胃酸。
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