無酒不成宴， 在應酬或歡聚的飯局中總少不了酒。 “感情深， 一口悶， 感情淺， 舔一舔”， 酒過三巡後，
“其實這種做法很不妥當。 ”趙泳誼指出， 雖然喝上一杯後， 頭似乎沒那麼脹了， 但心腎卻“很受傷”。 她解釋說， 本來， 酒精的絕大部分應在肝臟中轉化為乙醛之後再變成乙酸， 乙酸再分解成二氧化碳和水經腎臟排出體外。 但酒後飲濃茶， 濃茶中的茶鹼可以迅速對腎臟發揮利尿作用， 促進來不及分解的乙醛過早地進入腎臟。 乙醛對腎臟有較大的刺激性， 能對腎功能造成損害， 嚴重者可危及生命。 另外， 酒中的酒精對心血管的刺激性很大， 而濃茶同樣具有興奮心臟的作用。 兩者並用更增加了對心臟的刺激，
“不過， 酒後喝些淡茶同樣有利尿作用， 而且可促進酒精的排泄。 ”趙泳誼稱， 淡茶又不至於引起對心腎的損害， 喝上一杯問題不大。
含果糖多的飲品才真正解酒
雖然很多人都知道醉酒對身體不利， 但有時也可能遇上非喝不可的情況， 此時又該如何解酒才能既不傷身又有效呢？趙泳誼稱， 目前的研究認為只有果糖這一種營養物質對加速酒精在體內血液中的清除有一定作用。
因此， 如果已經喝醉， 最方便而又最簡單的辦法就是喝些富含果糖的飲品， 首選是蜂蜜水， 因為蜂蜜中含的大部分都是果糖;其次， 可以喝柑橘、梨、蘋果、西瓜等鮮榨水果汁， 或者來一杯檸檬茶。
喝完富含果糖的飲品， 覺得逐漸清醒之後， 有條件的人可以洗個熱水澡促進血液迴圈， 讓酒精進一步蒸發， 這樣解酒不但效果更明顯， 而且不傷身。
