第一道:點一盤紅薯;使我們的體內保持酸堿平衡;
第二道:多放些蔬菜;可消除油膩;
第三道:放些豆腐;補充多種微量元素;
第四道:加些白蓮;有清熱瀉火的作用;
第五道:放點生薑;調味、抗寒、散火除熱的作用;
第六道:吃完火鍋後喝些優酪乳, 促進消化。
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