喝檸檬水有哪些好處

檸檬是一種養分和藥用價值都極高的水果。 其中最主要的養分成分除了糖類以外， 還有鈣、磷、鐵及維生素B１、維生素B２、維生素C、煙酸等。

其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦， 是由於其中有機酸的含量高達6.4％， 比橘子、柳丁等水果高出十幾倍。 此外， 它還含有豐盛的黃酮類、揮發油以及橙皮甙等養分物資。 中醫以為， 檸檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效。 胃氣不和或以為噁心、不想吃飯的時候， 吃點檸檬可以起到一定的緩解作用。

現代養分學以為， 檸檬具有很高的藥用價值。 對愛美的女性來說， 它首先是一種非常有效的減肥食品。 餐後喝點用鮮檸檬泡的水， 非常有助於消化。 但是， 胃酸過多的人不宜飲用。

其次， 檸檬具有預防和減少糖尿病併發症的作用。 這主要是由於其中含有一種特別成分聖草枸櫞苷。 試驗證實， 它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。

檸檬還是預防心血管病的食品， 高血壓、心肌梗逝世患者常喝點檸檬飲料， 對改良症狀有很大益處。

在吃法上， 將檸檬切成薄薄的一片泡在水中， 會有一股淡淡的清香， 讓人精力為之一振。 假如有興致的話， 也可以學英國人， 在喝紅茶時參加兩三片檸檬， 能使茶的味道更加芳香。 另外， 汽水等各種飲料中都可以放片檸檬， 甚至用它來做點檸檬醬， 也是既健康又美味的吃法。