中醫認為“腎為先天之本”, “腎藏精, 主生長, 發育, 生殖”, “腎主納氣, 腎主水液”等等。 總之腎臟的健康說明人體生長, 發育, 生殖系統的活力。 如果腎虛了, 就會出現一系列衰老的現象, 吃以下食物可養腎補腎:
干貝
又稱江珧柱。 性平, 味甘鹹, 能補腎滋陰, 故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚
又稱花鱸、鱸子魚。 性平, 味甘, 既能補脾胃, 又可補肝腎, 益筋骨。
栗子
性溫, 味甘, 除有補脾健胃作用外, 更有補腎壯腰之功, 對腎虛腰痛者最宜食用。
山藥
味甘, 為中醫“上品”之藥, 除了具有補肺、健脾作用外, 還能益腎填精。 凡腎虛之人, 宜常食之。
枸杞子
性平, 味甘, 具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。 尤其是中年女性腎虛之人, 食之最宜。
黑芝麻
黑芝麻性平味甘, 有補肝腎, 潤五臟的作用, 對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
核桃
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用, 常用於腎虛腰痛、尿路結石等症。
何首烏
有補肝腎、益精血的作用, 歷代醫家均用之於腎虛之人。 凡是腎虛之人頭髮早白, 或腰膝軟弱、筋骨酸痛, 或男子遺精, 女子帶下者,
黑豆
黑豆被古人譽為腎之谷, 味甘性平, 不僅形狀像腎, 還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效, 特別適合腎虛患者。
黑米
具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。 有利於防治頭昏、目眩、貧血、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等症。