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正確的泡茶方法

1.燙壺:在泡茶之前需用開水燙壺, 一可去除壺內異味;再則熱壺有助揮發茶香。

2、溫杯:用燙壺熱水倒入茶盅, 再行溫杯。

3、置茶:泡茶所用茶壺壺口皆較小, 正確的泡茶方法需先將茶葉裝入茶荷內, 鑒賞茶葉外觀, 再將茶荷內的茶葉撥入壺中, 茶量以壺之三分之一為度。

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