【1】在洗桃子的時候， 使用“食鹽”， 就能徹底洗淨桃毛， 把桃子清洗乾淨：
①、將桃子用水淋濕， 抓一把細鹽塗在桃子表面，
②、在水中加少許鹽， 將桃子放入， 浸泡片刻， 用手輕輕搓洗， 也可使桃毛全部脫落。
③、桃子不要沾水， 用乾淨的刷子在桃子的表面刷一遍， 再放入鹽水中清洗， 桃毛也容易去掉。
④、可以採用將桃子皮完全剝去的方法：就是將桃子浸入滾開的水中， 1分鐘後撈出， 然後放入冷開水中， 片刻取出， 這樣能很輕易地將桃子皮剝下。
⑤、鮮桃好吃但桃上的絨毛難去， 有一極簡單方法可去桃毛。 即：在清水中放入少許食用堿， 將鮮桃放入浸泡3分鐘， 攪動幾下， 如此桃毛便會自動上浮， 清洗幾下毛就沒了， 很方便。
【2】食用洗衣粉加工過的桃子的危害
需要注意的是， 街上有很多表面看起來乾淨光滑的桃子， 買回家後洗起來很方便， 受到不少人的喜愛。 殊不知， 這些外表光滑的桃子是經過洗衣粉“美容”的。 洗衣粉的主要成分是月桂醇硫酸鹽、多聚磷酸鈉、多聚磷酸鹽及螢光劑。 人吃了以後可出現胸痛、噁心、嘔吐、腹瀉、吐血和便血， 並有口腔和咽喉疼痛， 對身體極為有害。
【3】如何鑒別洗衣粉加工過的桃子呢？
未經洗過的桃子表面覆蓋著一層毛茸茸的類似“保護膜”的東西， 而洗衣粉洗過的桃子， 表面絨毛很少， 顯得光彩奪目， 摸起來很光滑， 聞則有洗衣粉殘留的香氣。
